Zootecnista, formada pela Universidade Estadual Paulista-UNESP com MBA em Gestão de Negócios pela Pecege USP/Esalq. É editora-chefe da área de pecuária de leite e da Carta Leite. Pesquisadora e analista do mercado pecuário (boi gordo, leite, grãos, frangos, suínos e insumos para a atividade). Ministra palestras e treinamentos nas áreas de mercado de leite, boi gordo, grãos e assuntos relacionados à agropecuária em geral.
Captação de leite cresce no Brasil depois de dois anos consecutivos de queda. ...continue lendo
Expectativa de aquecimento nas vendas neste início de mês gerou alta nas cotações no atacado.
As vendas no mercado interno e externo perderam ritmo no final de março.
Concorrência com pescados durante a Semana Santa deve deixar o mercado fraco.
Preços subiram R$2,00 por caixa na semana, tanto na granja, quanto no atacado.
Preços subiram R$5,00 por caixa na semana, tanto na granja, quanto no atacado.
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