Início de mês não melhora venda de carne

A desvalorização mais forte foi para cortes de dianteiro, os mais vendidos até então em 2015. A carne de traseiro já vinha sem espaço para altas.

por: Alex Santos Lopes da Silva
Quarta-feira, 3 de junho de 2015 - 16h58

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Tags: carne bovina, varejo, cortes, preços, cotação, consumo, mercado

Oferta contida e necessidade de compra sustentaram as altas na sexta-feira e ao longo da semana.

A demanda por boi gordo na B3 voltou a apresentar forte alta em julho, com posições em aberto no maior nível desde o final de maio.

Compras limitadas a necessidade imediata sustentaram as cotações, com alta na cotação do boi gordo e das fêmeas.

Mercado registra alta para o boi gordo e “boi china”.

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