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O feriado de Carnaval cumpriu o esperado e aumentou as vendas no varejo.
A semana começou com a cotação do boi gordo e da novilha subindo. A cotação da vaca não mudou.
Mesmo com o avanço da segunda quinzena, o varejo segue ativo, mas com menor ritmo de vendas.
Com a chegada da segunda quinzena, as vendas se mantiveram em ritmo mais lento.
Setor varejista paulista volta a sofrer com a lentidão das vendas, pressionando os preços.
Nos últimos sete dias, valorização na granja e no atacado foi de R$34,00 por caixa do produto.
As vendas de carne bovina no varejo mantiveram-se firmes, no entanto, abaixo do esperado.
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