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O início de novembro trouxe mais firmeza ao mercado. Tanto na granja, como no atacado, os preços subiram na última semana.
A única certeza que podemos ter no curto e médio prazos é que a volatilidade do mercado gerará boas oportunidades.
Mercado do boi gordo está forte, das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em 23 delas.
Para os próximos dias, a expectativa é que haja um incremento nas vendas, no entanto, sem muitas alterações nos preços, visto que a oferta está alta, pois, devido ao calor a durabilidade do produto di
No atacado, com a desaceleração nas vendas os preços cederam no período. A carcaça passou de R$4,20 por quilo, para os atuais R$4,10 por quilo.
Queda de preço na semana.
Caso o ritmo das exportações continue, serão embarcadas 67,6 mil toneladas de carne in natura em outubro, recorde para o ano.
A pouca disponibilidade de animais na maior parte do estado tem resultado em valorizações contínuas nas categorias de reposição. Em média, desde janeiro a alta acumulada foi de 14,5%.
Bezerro de ano valoriza 14,9% desde janeiro.
Em outubro passado, com a venda de um boi gordo de 18@ compravam-se 1,92 bezerros de ano, atualmente compram-se 1,77.
A procura por ovos aumentou. Nesta primeira quinzena do mês foi observada uma maior movimentação nas vendas o que trouxe firmeza ao mercado.
A carcaça teve alta de 1,9% nos preços na última semana sendo negociada atualmente, em média, em R$4,23 por quilo.
Bezerro de desmama valoriza 13,0% em um ano.
Desde o início do ano, o garrote anelorado teve uma valorização de 9,5%, em janeiro estava cotado em R$1,3 mil, atualmente está cotado em R$1,5 mil.
No Tocantins, a medida tomada pelo governo de retirada da isenção do ICMS dentro do estado foi anulada através de liminar.
O consumo andando de lado e a oferta regulada à demanda mantiveram por mais uma semana os preços do frango estáveis. Nas granjas paulistas o animal terminado segue cotado, em média, em R$3,30 por quil
O maior desafio do pecuarista hoje é enxergar o uso de tecnologia como uma ferramenta importante na sua tomada de decisão.
Preço da tonelada de carne vendida chega à máxima histórica
Garrote anelorado valorizou 9,5% desde o início do ano.
Em setembro passado, o bezerro de desmama anelorado (6@) estava cotado em R$1,000 mil, e, atualmente está cotado em R$1.340,00, valorização de 31,7%.
Estabilidade na granja e queda no atacado.
A aproximação da virada do mês fez com que os varejistas procurassem abastecer seus estoques com mais afinco nesta semana.
Em setembro, até o momento, a valorização da carne bovina foi de 0,6%.
Bezerro de desmama valoriza 31,7% em um ano.
O programa de melhoramento genético gera animais mais precoces, produtivos e eficientes através da seleção, aumentando a lucratividade das fazendas
Nesta semana, no dia 17 de setembro, foi detectado o primeiro surto de Peste Suína Africana na Coreia do Sul, demonstrando a dificuldade de contenção do vírus no continente.
A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado. Nem mesmo a terceira semana do mês, período mais fraco para as vendas dos frigoríficos, tirou a sustentação do mercado.
Os compradores estão realizando seus pedidos de forma compassada, a fim de não acumular estoque neste momento em que a demanda começa a diminuir.
Bezerro de desmama valorizou 17,6% nos últimos doze meses.
Entrevista com o médico-veterinário, José Neto Leite
Canal do Boi
Salvaguarda da China derruba boi na B3
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