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Nos últimos sete dias, as cotações ficaram estáveis na granja e no atacado queda.
Desvalorização, na granja e no atacado na semana, foi de R$15,00 por caixa.
Com a proximidade do final de mês, a procura por carne bovina diminuiu.
O aumento de preços nas granjas paulistas foi de R$0,20 por quilo na semana.
Depois das seguidas altas, os preços caíram no mercado de ovos.
Na praça paulista, desde março, o preço do bezerro de desmama subiu 8,5%.
Na semana, queda nos preços em todos os setores da cadeia de carne bovina.
As vendas seguem boas tanto no mercado interno como no externo.
Apesar do menor ritmo nas vendas observado nesta semana, os preços no atacado tiveram alta.
Diferentes comportamentos entre os preços no atacado e no varejo.
Início de junho melhora o preço no atacado, mas na granja, persiste a estabilidade.
Em São Paulo, aumento de R$10,00 por caixa na granja e no atacado em sete dias.
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