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23
nov
2020
Carta Leite - Chuvas e o mercado do leite no final de 2020

Considerações sobre as precipitações e sua influência na produção e mercado de leite nos próximos meses
19
nov
2020
Mato Grosso do Sul: negócios mais lentos

Em outubro/2020, com a venda de um boi gordo de 19@ comprava-se 1,35 boi magro, atualmente compra-se 1,43. Melhora de 6,2% no poder de compra do recriador/invernista.
12
nov
2020
A alta continua

Desde o dia 25 de junho, a Scot Consultoria registra alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso. Já são 21 semanas.
12
nov
2020
Preços dos cortes de frango e suíno no varejo subiram no comparativo mensal

Comparado a primeira semana de outubro, a cesta de produtos de suínos e aves no varejo avançou na média das praças monitorados pela Scot Consultoria. Destaques nesta virada de mês para as altas do bac
11
nov
2020
Preço dos cortes de frango e suíno no varejo avançam no comparativo mensal

Comparado a primeira semana de outubro, a cesta de produtos de suínos e aves no varejo avançou na média das praças monitorados pela Scot Consultoria. Destaques nesta virada de mês para as altas do bac
09
nov
2020
Expectativa de queda no preço do leite ao produtor em novembro

Para o pagamento a ser realizado em novembro/20, referente a produção entregue em outubro/20, o viés de baixa ganha força, sendo que 53% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria estão apontand
09
nov
2020
Situação atual e expectativas para o mercado de milho

Nos primeiros dias de novembro, as cotações estiveram mais frouxas, acompanhando a queda do dólar e recuo no ritmo dos embarques desde o final de outubro.
09
nov
2020
Preços dos lácteos caíram no atacado

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado em outubro na comparação mensal.
05
nov
2020
Vigésima semana de alta

Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
05
nov
2020
Queda nos preços dos lácteos no atacado em outubro

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado na comparação mensal.
05
nov
2020
Atrasos nas chuvas e oferta ajustada deram sustentação aos preços do leite ao produtor em outubro

Para o pagamento a ser realizado em novembro/20, referente a produção entregue em outubro/20, o viés de baixa ganha força, sendo que 53% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria estão apontand
05
nov
2020
Preço do leite caiu no mercado spot em outubro

As quedas no mercado spot indicam uma menor concorrência entre as indústrias diante das expectativas de aumentos na produção e incertezas com relação à demanda.
05
nov
2020
Importações brasileiras de leite em pó em alta

No parcial de outubro, até a quarta semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 1.924,6 toneladas por dia com despesas de US$5,65 milhões diários. Alta de 65,4% e 66,0%, respectivamente, fr
03
nov
2020
Carta Boi - Boi Gordo: cada um sabe onde o calo aperta

Em resumo, a sugestão é básica, de garantir preços na alta, ofertar ao menos uma parte, quando não há oferta.
29
out
2020
Altas continuam

O melhor consumo, associado à baixa oferta de matéria-prima, definiu a última semana.
22
out
2020
Não há limite

Apesar de a segunda quinzena do mês ser de pouco movimento nesse mercado, a falta de matéria-prima no primeiro elo da cadeia foi o principal fator para que os preços ganhassem força.
15
out
2020
Alta outra vez

Apesar da demanda interna calma, a exportação aquecida, associada às valorizações recentes dos animais no primeiro elo da cadeia e dólar não mostrando sinais de desvalorização, o mercado atacadista de
14
out
2020
Carta Conjuntura - Alcatra e coxão mole: R$200,00/@ e R$300,00/@. Como fica o consumidor?

Como a elevação da arroba do boi gordo impulsiona os preços dos cortes das carnes no atacado e varejo.
09
out
2020
Alta no atacado

A alta dos preços na semana passada, em função do reabastecimento do varejo, se repetiu.
08
out
2020
Preço do leite pago ao produtor subiu 23,8% desde maio, considerando a média nacional

Para o pagamento a ser realizado em outubro/20, referente a produção entregue em setembro/20, o viés de alta no mercado do leite deverá perder força, com 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Con
08
out
2020
Milho está custando 68,3% mais este ano na comparação com 2019

A forte valorização do dólar frente ao real, as exportações em bom ritmo e a boa demanda interna são os principais fatores de alta.
08
out
2020
Cotações dos lácteos subiram no atacado e varejo em setembro, mas altas foram mais comedidas

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços subiram 1,7% na comparação mensal.
06
out
2020
Preços dos lácteos subiram em setembro, mas variações foram mais comedidas

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço do leite longa vida subiu 7,3% nas indústrias em junho e desde maio acumula alta de 9,9%. Para o queijo muçarela, o aumento foi de 13,2% no acumulado
06
out
2020
Alta no preço do leite ao produtor, mas atenção a produção e a demanda

Para o pagamento a ser realizado em outubro/20, referente a produção entregue em setembro/20, o viés de alta no mercado do leite deverá perder força, com 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Con
06
out
2020
Movimento de alta no preço do leite perdeu força no mercado spot

Nas regiões Sudeste e Centro-Oeste o preço do leite spot subiu, em média, 0,3% na segunda quinzena de setembro, em relação a primeira metade do mês, enquanto nos estados do Sul, o incremento médio foi
06
out
2020
Importações brasileiras de lácteos cresceram em agosto e setembro

No parcial de setembro, até a terceira semana, o volume médio importado de lácteos (leite em pó, creme de leite e outros laticínios, exceto manteiga e queijo) aumentou 75,5%, frente ao mesmo período d
01
out
2020
Preços da carne no atacado sobem mais uma vez

Essa reação no preço da carne se dá em função das expectativas positivas quanto à melhora do escoamento na virada do mês e, além disto, devido a restrição da disponibilidade de matéria-prima.
25
set
2020
De olho no mercado interno

A arroba do boi gordo segue estável em São Paulo, em R$250,00, à vista, preço bruto. Para bovinos que atendem ao mercado externo, os negócios chegam a um ágio de até R$7,00/@.
24
set
2020
Mais uma semana de alta

O volume ofertado de boiadas confinadas aumentou, mas não o suficiente para pressionar os preços.
18
set
2020
Alta, alta e alta

O mercado atacadista de carne sem osso registrou mais semana de alta nos preços.

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Exportações de carne bovina seguem firmes em 2025 e podem ganhar novo impulso, avalia Scot Consultoria

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Alta no atacado

Preço do leite pago ao produtor subiu 23,8% desde maio, considerando a média nacional

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