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14
abr
2022
Carta Leite - Mercado do leite adianta período de entressafra

Peso do clima e dos custos de produção no Brasil Central pressionaram a captação de leite.
12
abr
2022
Vendas em marcha lenta

Negócios esfriam e preços afrouxam.
06
abr
2022
Alta no preço do UHT puxou as cotações no atacado e no varejo em março

Com a continuação do movimento de queda na captação, principalmente nas bacias do Sul e do Sudeste, o mercado atacadista e varejista de lácteos registrou alta na comparação mensal. O alto custo de pro
06
abr
2022
Alta de 1,0% no preço do leite pago ao produtor em março

No pagamento realizado em março, que remunera a produção entregue em fevereiro, o preço do leite pago ao produtor subiu no comparativo mensal. As altas nos estados do Brasil Central foram o principal
06
abr
2022
Cotações do milho perdem força na segunda quinzena de março

Após forte valorização no começo do ano, os preços do milho trabalharam firmes na primeira quinzena de março, puxados pela guerra entre Rússia e Ucrânia.
05
abr
2022
Melhoria das margens de comercialização

Atacado e varejo trabalharam firmes na reta final de março.
04
abr
2022
Carne bovina perde espaço no prato do brasileiro

Com fortes altas nos preços da carne bovina, consumidor tem dificuldade em adquirir o produto.
24
mar
2022
Mercado de carne bovina

Na primeira quinzena de março, no mercado de carne bovina desossada, observamos negociações mais travadas. De um lado, consumidores com poder de compra fragilizado pressionando por preços mais acessív
22
mar
2022
Queda de braço

Custos produtivos ainda elevados e consumo fragilizado contrastam na precificação da carne bovina no mercado doméstico.
08
mar
2022
Carnaval melhora o consumo

Por mais singelo que tenha sido o aumento no consumo da carne bovina, o mercado aproveitou para fechar negócios relativamente melhores.
08
mar
2022
Alta nas cotações dos lácteos no mercado atacadista e varejista em fevereiro

Com a captação em queda em algumas das principais bacias leiteiras, o resultado no atacado e varejo de lácteos foi o aumento de preços.
08
mar
2022
A expectativa é que sejam colhidas 1,4% toneladas de milho de primeira safra a menos que o previsto em janeiro/22

Após forte valorização em janeiro, os preços do milho trabalharam sem grandes movimentações em fevereiro. Em Campinas-SP, os preços recuaram 1,0% no acumulado do mês, puxados pelo câmbio em patamar me
08
mar
2022
Expectativa para o pagamento do leite ao produtor de março é de estabilidade à alta

No pagamento realizado em fevereiro, que remunera a produção entregue em janeiro, o preço do leite pago ao produtor caiu por mais um mês consecutivo, embora a captação tenha diminuído em relação a dez
04
mar
2022
A média nacional do leite pago ao produtor caiu 0,1%, na comparação mensal
04
mar
2022
Importações seguem em queda em janeiro

Há três meses consecutivos, o volume importado de produtos lácteos pelo Brasil diminui, em grande parte em função do aumento da captação no país e da redução de consumo típica da virada de ano
04
mar
2022
Leite spot tem alta de 10% na segunda quinzena de fevereiro

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em fevereiro, com o escoamento mais aquecido no mercado doméstico
04
mar
2022
Altas nos mercados atacadista e varejista

Com a captação em queda em algumas das principais bacias leiteiras, o resultado no atacado e varejo de lácteos foi o aumento de preços.
02
mar
2022
Sem baixas, a semana foi de preços firmes

Mercado de carne bovina desossada tomou fôlego nos últimos dias e conteve as quedas que vinham há semanas.
22
fev
2022
Disparidade nos mercados de carne bovina

As vendas não progridem e os estoques do produto não baixam, forçando as indústrias a realizarem novos ajustes na tabela de preços.
08
fev
2022
Pressionado, mercado atacadista recua significativamente

Com volume de vendas minguado no mercado doméstico, o atacado de carne bovina desossada registrou a maior queda do ano, de 1,7% na comparação feita semana a semana. Os cortes de traseiro puxaram a var
08
fev
2022
Preços firmes para os lácteos no mercado varejista em janeiro

Com o aumento da captação de leite e o consumo de lácteos ainda fragilizado em janeiro, dificultando o escoamento, os preços no atacado recuaram. Entretanto, no varejo houve aumento na média de preços
08
fev
2022
Queda de 0,9% no preço do leite ao produtor no pagamento de janeiro

No pagamento realizado em janeiro, que remunera a produção entregue em dezembro, o preço do leite pago ao produtor caiu, em função do aumento da captação no Centro-Oeste e Sudeste, e da redução da dem
08
fev
2022
Preços do milho sobem 9,7% em janeiro

Os preços do milho trabalharam firmes no mercado brasileiro em janeiro. Em Campinas-SP, os preços subiram 9,7% no acumulado do mês
02
fev
2022
Importações brasileiras de lácteos diminuem em dezembro

Assim como novembro, em dezembro o volume importado de produtos lácteos diminuiu. Com o consumo fragilizado no mercado interno, as importações estão menores neste ano frente a 2020.
02
fev
2022
Leite spot: queda de 0,6% na média dos estados pesquisados em janeiro

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços caíram em janeiro.
02
fev
2022
Queda de 0,9% nos preços do leite ao produtor no pagamento realizado em janeiro.

No pagamento realizado em janeiro, que remunera a produção entregue em dezembro, o preço do leite pago ao produtor caiu, em função do aumento da captação no Centro-Oeste e Sudeste, e da redução da dem
02
fev
2022
Preços no atacado recuam em janeiro, mas no varejo seguem firmes

Com o aumento da captação de leite e o consumo de lácteos ainda fragilizado em janeiro, dificultando o escoamento, os preços no atacado recuaram. Entretanto, no varejo houve aumento na média de preços
28
jan
2022
Escoamento ditando o rumo das cotações

Recuos no mercado atacadista foram puxados pelos cortes de traseiro.
24
jan
2022
Altas no início da segunda quinzena

Na contramão do consumo, atacado e varejo aumentam seus preços
17
jan
2022
Atacado recua, mas o consumidor não tem trégua

Com a entrada da segunda quinzena de janeiro, típica de um consumo frouxo, o abastecimento de açougues e supermercados deve ser mais comedido, com um fluxo baixo de negócios tendenciando o viés de bai

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