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As escalas de abate no estado estão preenchidas até a próxima semana.
Alguns negócios ocorrem tanto acima quanto abaixo deste valor.
A oferta de animais de cocho tem aumentado nas últimas semanas.
Os preços do farelo de soja se mostraram mais firmes, acompanhando as cotações da soja grão.
No mercado a atacadista de carne com osso o escoamento segue lento e com estoques abastecidos.
No mercado atacadista de carne bovina com osso as vendas seguem em ritmo lento.
Em 10 anos, houve valorização da arroba do boi gordo em 70% dos anos analisados.
A oferta restrita de animais terminados sustenta a firmeza do mercado.
A oferta restrita tem sido o principal motivo para as altas no estado.
Está mais difícil adquirir animais terminados em valores menores que a referência.
Com a diminuição da pressão baixista durante a semana, houve alta na referência em São Paulo
As programações de abate no estado atendem, em média, seis dias úteis.
A pressão de baixa ocorre em todo país e as compras abaixo da referência têm acontecido.
As indústrias vêm forçando as quedas, fixando o preço de balcão em até R$118,00/@.
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