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O mercado paulista está firme, com a oferta baixa de boiadas e o consumo também baixo.
O produto no Brasil Central apresentou alta de 41,2% em trinta dias.
A cotação da arroba do boi gordo está estável, na comparação feita dia a dia.
Nas praças paulistas, o mercado abriu com estabilidade nos preços, em relação à sexta-feira (5/03).
Menor nível de abates reflete em queda na oferta de derivados.
Cenário de dólar em alta e começo de mês colabora com os preços do boi gordo.
pesquisados pela Scot Consultoria, o recuo foi de 1,5% no mercado atacadista na comparação mensal.
Nas praças paulistas, a cotação do boi gordo está estável frente ao fechamento de sexta-feira (26/2)
Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?
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