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Caem as cotações das arrobas do boi e da vaca no Triângulo Mineiro.
Para a próxima semana, com a entrada dos salários, o mercado pode ganhar firmeza.
Desvalorização na semana foi de R$11,00 por caixa tanto na granja quanto no atacado.
Apesar da melhora nos preços na semana, mercado já começa a perder firmeza.
O pasto é o “melhor tempero” para se produzir uma carne de alta qualidade.
Na granja e no acatado, preços médios de janeiro/24 ficaram menores na comparação mensal.
“Seu dinheiro é capim”. Podemos ter pasto e não ter gado, mas não podemos ter gado e não ter pasto.
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