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O varejo paulista acompanhou o comportamento do atacado e se manteve estável na semana.
Baixa demanda pelo couro bovino continua pressionando os preços.
Mesmo com o atacado em queda, o varejo apostou em ajustes positivos ao longo da semana.
Vimos essa semana o mercado de carne sem osso inseguro com o consumo doméstico e recuando os preços.
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