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O mercado do boi gordo e as modalidades de confinamento estão em pauta na entrevista
Indústrias brecam a sequência de altas e preços da carne bovina afrouxam.
No 3º trimestre de 2021, foram abatidos 6,9 milhões de bovinos no Brasil.
Após firmarem os acordos na COP26 é preciso estratégias de fomento e inclusão dos produtores rurais.
As expectativas para a safra 2021/2022 são de aumento na produção de milho e soja.
Cenário de valorizações do boi gordo está mais lento, mas o mercado segue positivo.
A carne bovina desossada, mais uma vez, registra altas nas cotações do atacado e varejo.
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