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22
jul
2025
Cotação do “boi China” e da vaca recuou em São Paulo

O dia começou com grande parte das indústrias frigoríficas ainda fora das compras. Entre as que estiveram ativas na manhã de terça-feira, os negócios ocorreram com preços mais baixos para a arroba do “boi China” e para a da vaca.
22
jul
2025
Cotação do “boi China” e da vaca recua em São Paulo

O dia começou com grande parte das indústrias frigoríficas ainda fora das compras. Entre as que estiveram ativas nesta manhã, os negócios ocorreram com preços mais baixos para a arroba do “boi China” e para a da vaca.
21
jul
2025
Queda na cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

A semana começa com indústrias fora das compras e volume de ofertas elevado, o que pressionou a cotação do boi gordo, que caiu R$3,00/@, e a do “boi China”, que caiu R$2,00/@.
21
jul
2025
Queda na cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

A semana começou com indústrias fora das compras e volume de ofertas elevado, o que pressionou a cotação do boi gordo, que caiu R$3,00/@, e a do “boi China”, que caiu R$2,00/@.
18
jul
2025
Queda na cotação do “boi China” em São Paulo

O volume de negócios diminuiu em São Paulo. O escoamento da carne bovina está lento e o anúncio da imposição de tarifas de 50% sobre os produtos brasileiros exportados para Estados Unidos esfriaram os negócios. Quem está na ativa está comprando volumes menores. A cotação do boi gordo, da vaca e da novilha não mudou em relação a ontem, mas a cotação do
18
jul
2025
Scot Consultoria marca presença na reunião de julho da ASBRAM

No dia 17 de julho (quinta-feira), a Scot Consultoria participou da reunião da ASBRAM com seus associados, realizada em São Paulo (SP).
18
jul
2025
Mercado do boi gordo: Queda na cotação do “boi China” em São Paulo

O volume de negócios diminuiu em São Paulo. O escoamento da carne bovina estava lento e o anúncio da imposição de tarifas de 50% sobre os produtos brasileiros exportados para os Estados Unidos esfriou os negócios.
17
jul
2025
Preços em queda no mercado do boi gordo em São Paulo

Com os temores gerados pelas tarifas norte-americanas, os vendedores ofertaram mais bovinos e os frigoríficos estão aproveitando o momento de compra. Se na semana passada a maior parte dos compradores permaneceu fora do mercado, agora estão ativos, aproveitando o momento do mercado.
17
jul
2025
Preços em queda no mercado do boi gordo em São Paulo

Com os temores gerados pelas tarifas norte-americanas, os vendedores ofertaram mais bovinos e os abatedouros estavam aproveitando o momento de compra. Se na semana passada a maior parte dos compradores permaneceu fora do mercado, hoje estavam ativos, aproveitando o momento de mercado.
16
jul
2025
Mercado do boi gordo sente impacto das tarifas dos EUA e registra pressão nas cotações

O mercado do boi gordo enfrenta um cenário desafiador. Segundo Pedro Gonçalves, analista da Scot Consultoria, a possível imposição de tarifas de até 50% sobre a carne brasileira pelos EUA gerou incerteza nas exportações e retirou parte das indústrias das compras. O resultado foi pressão nas cotações, com a arroba girando entre R$300,00 e R$308,00 em São Paulo e quedas mais acentuadas em estados como Goiás e Minas Gerais.
15
jul
2025
Boi gordo: cotação cai em São Paulo

Muitos frigoríficos ainda estão fora das compras e o mercado está ofertado. O anúncio das tarifas impostas pelos Estados Unidos está repercutindo e, o mercado abriu esta terça-feira com a cotação da novilha e a do “boi China” em queda.
15
jul
2025
Boi gordo: cotação caiu em São Paulo

Muitos frigoríficos ainda estiveram fora das compras e o mercado seguiu ofertado. O anúncio das tarifas impostas pelos Estados Unidos está repercutindo e, o mercado abriu a terça-feira com a cotação da novilha e a do “boi China” em queda.
14
jul
2025
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Nesta segunda-feira, como é comum para o início da semana, parte das indústrias frigoríficas optou por se manter fora das compras, aguardando uma definição do mercado. Essa postura cautelosa se acentuou diante das incertezas provocadas pelo anúncio do tarifaço por parte dos Estados Unidos.
14
jul
2025
Apesar de mercado mais cauteloso, altas pontuais são registradas

Em São Paulo, as negociações seguem em ritmo mais lento, diante da cautela dos compradores. Ainda assim, os preços do bezerro de desmama e do boi magro se mantêm firmes e registram altas.
14
jul
2025
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Na segunda-feira, como é comum para o início da semana, parte das indústrias frigoríficas optou por se manter fora das compras, aguardando uma definição do mercado. Essa postura cautelosa se acentuou diante das incertezas provocadas pelo anúncio do tarifaço por parte dos Estados Unidos.
11
jul
2025
Rádio Scot Consultoria - Mercado Sem Rodeios - Episódio 492 - Mercado do boi gordo sente tarifas norte-americanas

Durante a semana, marcada pelo feriado na praça de São Paulo e pelo anúncio tarifário do presidente dos Estados Unidos, as indústrias frigoríficas mantiveram-se cautelosas nas compras de bovinos.
11
jul
2025
Mercado sem Rodeios - Episódio 492 - Mercado do boi gordo sente tarifas norte-americanas

Durante a semana, marcada pelo feriado na praça de São Paulo e pelo anúncio tarifário do presidente dos Estados Unidos, as indústrias frigoríficas mantiveram-se cautelosas nas compras de bovinos.
11
jul
2025
A cotação do boi gordo ficou estável em São Paulo

Com indústrias fora das compras, a cotação não mudou de ontem para hoje.
11
jul
2025
A cotação do boi gordo ficou estável em São Paulo

Com indústrias fora das compras, a cotação não mudou de ontem para hoje.
10
jul
2025
O retrato da pecuária intensiva: na estrada com o Confina Brasil 2025

Cada vez mais produtores têm buscado se proteger da volatilidade e se posicionar de forma mais estratégica frente ao mercado.
10
jul
2025
Incertezas marcam o mercado nas praças paulistas

Após o feriado de ontem no estado de São Paulo e o anúncio das tarifas comerciais gerais pelo presidente norte-americano em 50,0% contra o Brasil, o mercado abriu esta quinta-feira na retranca.
10
jul
2025
Incertezas marcam o mercado do boi gordo nas praças paulistas

Após o feriado de ontem no estado de São Paulo e o anúncio das tarifas comerciais gerais pelo presidente norte-americano em 50,0% contra o Brasil, o mercado abriu esta quinta-feira na retranca.
09
jul
2025
Fique Sabendo - Diferencial de base do boi gordo em junho

A cotação da arroba do boi gordo em Mato Grosso finalizou junho acima da cotação da arroba do boi gordo em São Paulo.
08
jul
2025
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Há lentidão nas vendas de carne bovina, o que levou a ponta compradora a uma postura mais cautelosa. Com isso, a cotação do boi gordo recuou R$1,00/@, enquanto as cotações do “boi China”, da vaca e da novilha se mantiveram estáveis.
08
jul
2025
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Houve lentidão nas vendas de carne bovina, o que levou a ponta compradora a adotar uma postura mais cautelosa. Com isso, a cotação do boi gordo recuou R$1,00/@, enquanto as cotações do "boi China", da vaca e da novilha se mantiveram estáveis.
07
jul
2025
Queda na cotação da vaca gorda em São Paulo

O mercado está com boa oferta e o escoamento da carne devagar, vamos ver como ficará após o pagamento dos salários nesse final de semana. Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã, o que manteve as cotações estáveis, exceto para a vaca gorda, cuja cotação caiu R$3,00/@.
07
jul
2025
Queda na cotação da vaca gorda em São Paulo

O mercado seguiu com boa oferta e o escoamento da carne devagar, vamos ver como ficará após o pagamento dos salários nesse final de semana. Parte dos frigoríficos esteve fora das compras na manhã, o que manteve as cotações estáveis, exceto para a vaca gorda, cuja cotação caiu R$3,00/@.
04
jul
2025
Mercado do boi gordo na primeira quinzena de julho

Segundo Pedro Gonçalves, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo enfrenta uma leve pressão de baixa devido ao frio e ao aumento pontual da oferta, mas a expectativa é de recuperação nas próximas semanas. A referência em São Paulo está entre R$310 e R$315/@ - cerca de R$100 acima do registrado no mesmo período do ano passado.
04
jul
2025
Semana fecha com preços estáveis em São Paulo

Grande parte das indústrias frigoríficas esteve fora das compras nesta manhã. A maioria dos negócios da semana foi realizada até quarta-feira, com ontem e hoje registrando menor volume de negociações.
04
jul
2025
Mercado do boi gordo: semana fechou com preços estáveis em São Paulo

Grande parte das indústrias frigoríficas esteve fora das compras nesta manhã. A maioria dos negócios da semana foi realizado até quarta-feira, com ontem e hoje (sexta-feira) registrando menor volume de negociações.

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Entrevista com o professor doutor da Universidade de São Paulo (USP), Flávio Augusto Portela Santos

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O ciclo do boi virou, mas até onde vão os preços da arroba?

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