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Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
Inicialmente, o uso será somente no Vietnã, mas há expectativa de comercialização com outros países.
Os preços, que atingiram máxima nominal e real em maio, estão em queda desde junho.
Mesmo em um período de menor oferta de gado, houve espaço para recuo na cotação da arroba.
Primeiro decêndio do mês com preços firmes para o frango vivo no atacado.
Como esperado, com o avanço da segunda quinzena, os preços nas granjas e atacado sofreram recuos.
Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
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