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Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
Final do mês resultando em queda na cotação da carne de frango no atacado paulista.
Recuo na cotação da caixa com trinta dúzia de ovos, nos comparativos semanal e mensal.
Na comparação semanal, houve aumento de 3,4% no preço da arroba do suíno.
As cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso seguiram ritmos diferentes.
Avanço da segunda quinzena resulta em recuos no atacado paulista.
Após fortes altas e quebras de recordes nos últimos meses, o cenário vigente é de queda às cotações.
Boa demanda interna e exportação aquecida favoreceram os preços no setor atacadista.
Oferta maior que a demanda pressionou as cotações ao longo da cadeia.
Recuos em função do baixo volume de vendas no mercado doméstico.
Maior oferta de bovinos e de carne têm refletido nos preços do atacado
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