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No ano, os preços pagos pela caixa com trinta dúzias estão 18,5% e 19,2% maiores no atacado e nas granjas, respectivamente.
Com as escalas de abate ainda alongadas, em sua maioria para o final de agosto, grande parte dos frigoríficos estão fora das compras. Em função disso, os preços para boi, vaca e novilha permaneceram e
Em julho vimos mais ajustes positivos nos preços dos produtos lácteos, tanto no atacado, quanto no varejo.
Cenário do mercado em julho, expectativas de consumo para a primeira quinzena de agosto e impactos no mercado do boi gordo.
Com a oferta de preços menores, boa parte dos vendedores estão aguardando uma recuperação do mercado para novas negociações.
Com a oferta de preços menores, boa parte dos vendedores aguardam uma recuperação do mercado para novas negociações.
A última semana do mês refletiu no consumo doméstico e escoamento da carne bovina.
Em curto prazo, com a virada de mês, recebimento dos salários, injeção de dinheiro na economia (PEC dos auxílios) e proximidade ao Dia dos Pais, a possibilidade de melhora no escoamento no mercado dom
Consumo fraco no mercado doméstico pesa sobre as cotações.
O excesso de oferta no mercado interno e a dificuldade de escoamento por parte da indústria puxaram a queda nos preços.
Na granja, totalizam 18 dias de estabilidade para a arroba do suíno.
Até a terceira semana de julho, houve incremento de 7,1% no volume exportado diariamente (19,0 mil toneladas) frente a julho/21.
A entrada da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de carne bovina, esfriou o mercado.
Na primeira quinzena de julho, temos um cenário similar a junho último. As chuvas seguem escassas na região central do Brasil.
Escalas de abate bem posicionadas e dificuldade de escoamento no mercado interno pressionaram preços da arroba.
Apesar das cotações do mercado do boi gordo terem trabalhado em queda durante a semana, o atacado paulista seguiu com preços firmes.
Em curto prazo, com a entrada da segunda quinzena e expectativa de cenário no mercado interno mais compassado, quedas pontuais não estão descartadas.
Nas granjas em São Paulo, com ofertas mais enxutas e uma demanda firme, o preço do frango vivo está sendo negociado a R$6,10/kg, incremento de 1,7% em sete e trinta dias.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos é comercializada por R$132,50. No mercado atacadista, a caixa com trinta dúzias é negociada a R$137,00. Preços estáveis em sete dias.
Segunda-feira com preços estáveis nas praças paulistas. As escalas atendem, em média, mais de 10 dias. Com tal cenário, as indústrias aguardam uma posição do mercado para as ofertas de compra.
Com escalas de abate bem posicionadas na ponta compradora, os preços no mercado do boi gordo caíram, pressão que deverá seguir em curto prazo, mas limitada pela oferta restrita no mercado.
Os preços nos mercados do boi e de reposição andaram de lado na primeira quinzena do mês, com pressão de baixa nos últimos dias. No mercado de grãos, os preços trabalharam em queda.
O volume exportado de carne de aves e o faturamento, em dólares, no acumulado do primeiro semestre aumentaram 36,9% e 7,9%, respectivamente. A expectativa é de recorde para os embarques em 2022.
Como de costume nas segundas-feiras, os negócios foram escassos e grande parte dos compradores fora das compras. Entretanto, ofertas abaixo das referências ocorreram, visto o cenário de escalas de aba
Como de costume nas segundas-feiras, os negócios estão escassos e grande parte dos compradores fora das compras. Entretanto, ofertas abaixo das referências estão ocorrendo, visto o cenário de escalas
Com a captação ainda em queda e o preço pago ao produtor aumentando, os mercados atacadista e varejista tiveram ajustes positivos significantes.
Com as altas no mercado do boi gordo na segunda quinzena de junho e a queda no preço do alimento concentrado, a relação de troca para o pecuarista melhorou 6,1% em relação à média do mês passado.
Entrevista com o médico-veterinário, José Neto Leite
Canal do Boi
Salvaguarda da China derruba boi na B3
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