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Temperaturas abaixo do normal estão ocorrendo.
No atacado, a demanda na segunda quinzena e queda nos preços das demais proteínas de origem animal pressionaram de maneira mais acintosa as cotações, que caíram 5,5% na semana, com a carcaça especial
O frango vivo na granja está cotado em R$6,00 /kg, recuo de 1,6% em sete e trinta dias. A referência atual é a mesma de doze meses atrás.
Demanda diminui com o avanço da segunda quinzena e, após quebrar recorde nominal e histórico no mercado de ovos, os preços caíram.
Os preços nas praças paulistas estão estáveis em relação ao levantamento de sexta-feira (26/8). Com as escalas de abate ainda alongadas, a maior parte das indústrias frigoríficas estão fora das compra
Os preços nas praças paulistas permaneceram estáveis em relação ao levantamento de sexta-feira (26/8). Com as escalas de abate ainda alongadas, a maior parte das indústrias frigoríficas ficaram fora d
O cenário exportador positivo tem sido o freio para quedas mais bruscas no atacado, no entanto, o mercado interno segue no volante e conduz o cenário baixista.
Com a movimentação nas granjas e o preço do milho retrocedendo, a relação de troca para o suinocultor está no melhor patamar em doze meses. Em agosto/22, compram-se 5,3 quilos do insumo para cada quil
No segundo trimestre, o Brasil abateu 1,49 bilhão de cabeças de frango, decréscimo de 2% em relação ao segundo trimestre em 2021, e em comparação com o primeiro trimestre de 2022, recuo de 3,4%.
O cenário favoreceu a relação de troca com o milho. Em agosto/22, compra-se uma tonelada do insumo com a venda de 9,6 caixas. Em janeiro/22, pior momento ao produtor nos últimos doze meses, 18,9 caixa
Acompanhando o cenário nas granjas, mas com uma demanda mais firme, os preços no atacado subiram 8,2% na semana.
Até a primeira semana de agosto, 105,3 mil toneladas de carne de aves foram exportadas, ou uma média diária de 21,0 mil toneladas, e faturamento diário de US$44,9 milhões, representando variações posi
A relação de troca com o milho atingiu o melhor cenário desde junho/20. Atualmente, compra-se uma tonelada do insumo com a venda de 9,8 caixas, em julho/22, 10,8 caixas eram necessárias.
No ano, os preços pagos pela caixa com trinta dúzias estão 18,5% e 19,2% maiores no atacado e nas granjas, respectivamente.
Com as escalas de abate ainda alongadas, em sua maioria para o final de agosto, grande parte dos frigoríficos estão fora das compras. Em função disso, os preços para boi, vaca e novilha permaneceram e
Em julho vimos mais ajustes positivos nos preços dos produtos lácteos, tanto no atacado, quanto no varejo.
Cenário do mercado em julho, expectativas de consumo para a primeira quinzena de agosto e impactos no mercado do boi gordo.
Com a oferta de preços menores, boa parte dos vendedores estão aguardando uma recuperação do mercado para novas negociações.
Com a oferta de preços menores, boa parte dos vendedores aguardam uma recuperação do mercado para novas negociações.
A última semana do mês refletiu no consumo doméstico e escoamento da carne bovina.
Em curto prazo, com a virada de mês, recebimento dos salários, injeção de dinheiro na economia (PEC dos auxílios) e proximidade ao Dia dos Pais, a possibilidade de melhora no escoamento no mercado dom
Consumo fraco no mercado doméstico pesa sobre as cotações.
O excesso de oferta no mercado interno e a dificuldade de escoamento por parte da indústria puxaram a queda nos preços.
Na granja, totalizam 18 dias de estabilidade para a arroba do suíno.
Até a terceira semana de julho, houve incremento de 7,1% no volume exportado diariamente (19,0 mil toneladas) frente a julho/21.
A entrada da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de carne bovina, esfriou o mercado.
Na primeira quinzena de julho, temos um cenário similar a junho último. As chuvas seguem escassas na região central do Brasil.
Escalas de abate bem posicionadas e dificuldade de escoamento no mercado interno pressionaram preços da arroba.
Apesar das cotações do mercado do boi gordo terem trabalhado em queda durante a semana, o atacado paulista seguiu com preços firmes.
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
TIMES BRASIL
China e México impõem barreiras à carne
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