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Aumento na produção de carne deve manter a pressão sobre os preços no mercado do boi gordo em 2013.
Com a oferta menor, preço referência para o boi gordo teve alta e fechou em R$95,00/@, à vista.
As escalas de abate estão heterogêneas e variam de três a sete dias úteis
Pressão baixa é a tendência em algumas regiões como no Mato Grosso
Apesar da referência em R$91,50/@, à vista, as ofertas de compra a preços menores estão frequentes.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
A falta de otimismo para o mercado do boi impacta o cenário de preços
A oferta de animais terminados é boa no Centro Sul e a demanda do atacado com osso não colabora.
Com escalas confortáveis, boa parte das indústrias aproveitou para pressionar o mercado.
Mercado do boi gordo calmo, mas a pressão baixista continua.
Maiores estoques de carne também devem pressionar os preços do boi nesta segunda quinzena
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Há dificuldade para a compra de bois gordos nas praças paulistas
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