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Nos últimos dias a movimentação no atacado de carne com osso foi calma
No mercado atacadista de carne com osso as cotações estão estáveis
Boa hora para comprar proteção contra queda de preços para maio.
A retenção de boiadas pelos pecuaristas é um relato recorrente.
No mercado atacadista de carne com osso, a demanda fraca gera recuo nas cotações
Nas demais praças, houve movimentação nas duas direções. Foram seis recuos e duas valorizações
Há indústrias comprando boiadas para iniciar as operações da próxima semana
O preço referência para o boi gordo no estado está em R$97,00/@, à vista, e R$98,00/@, a prazo
Nos últimos dias, as vendas de carne com osso têm sido razoáveis
A oferta de boiadas melhorou em algumas praças, como em Minas Gerais e Mato Grosso do Sul.
Historicamente janeiro é o período mais fraco de negócios com receptoras.
Em São Paulo as escalas de abate atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis
Há compradores paulistas que completam quase toda sua escala nas praças vizinhas.
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
O piso de R$95,00/@, à vista, em São Paulo e R$90,00/@ no Mato Grosso do Sul foi testado em dezembro
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