Domingo, 8 de junho de 2025

Buscando por: picanha

254 resultado(s) encontrado(s)!

03
jun
Mercado segue em baixa

Com as vendas em ritmo lento, os preços continuam caindo.
27
mai
Incertezas ditam o mercado

Diante de um cenário questionável, o mercado registrou lentidão ao longo da semana.
20
mai
Mercado frio após o Dia das Mães

Apesar da expectativa de melhora nas vendas para reposição de mercadorias no varejo, o cenário não se confirmou, com vendas travadas no setor.
13
mai
Dia das Mães impulsiona vendas no varejo

Embora as vendas tenham reagido em ambos os segmentos, foi no varejo que os reajustes de preços ganharam maior força.
06
mai
Primeira semana de maio deve ser de preços firmes

Com o atacado firme e o varejo contido, a expectativa do setor se volta para o Dia das Mães.
30
abr
Mercado ganhou fôlego, mas sinaliza possível reversão

Apesar das altas registradas ao longo da semana, a pressão sobre o mercado do boi gordo, aliada à redução no escoamento da carne, podem reverter o cenário.
10
abr
Vendas ganham fôlego: agora é para valer?

Com o repasse da arroba do boi gordo, os preços da carne registraram ajustes positivos e tendem a seguir em alta com o fim da Quaresma se aproximando.
07
abr
Mercado aguarda retomada nas vendas

A maior procura pelos cortes do dianteiro no setor atacadista sem osso, tem impulsionado a valorização de sua cotação, enquanto os cortes do traseiro seguem em queda.
01
abr
Sinais de recuperação à vista?

O mercado de carne desossada, tanto no varejo quanto no atacado, mostra sinais de recuperação nas vendas, mas não o suficiente para uma valorização dos preços.
25
mar
E as vendas, melhoraram?

As vendas no mercado de carne desossada não retomaram o ritmo, dessa forma, os preços continuam pressionados.
17
mar
Mercado não retoma o ritmo

O mercado de carne sem osso continua com as vendas travadas, pressionando os preços, enquanto o atacado de carne com osso apresenta um cenário oposto, com aumento nas vendas e, consequentemente, alta na cotação.
11
mar
Carnaval não foi suficiente para aquecer o mercado

Setor varejista paulista volta a sofrer com a lentidão das vendas, pressionando os preços.
28
fev
Mercado em ritmo lento

Após duas semanas de quedas, o varejo volta a reagir e registra alta em São Paulo.
14
fev
Vendas desaceleram no mercado paulista

No mercado de carne sem osso na praça paulista, tanto no atacado quanto no varejo, as vendas foram fracas, resultando no aumento dos estoques e pressionando os preços.
27
jan
Mercado em desaceleração

O cenário para o mercado de carne desossada manteve o ritmo da semana anterior, com maior procura pelos cortes do dianteiro.
20
jan
Demanda pelos cortes do dianteiro aquecida

Os cortes do traseiro sofreram desvalorização devido à diminuição da demanda, enquanto os cortes dianteiros tiveram ajustes positivos, com aumento na procura.
06
dez
2024
E as vendas, como estão?

Mesmo com a tendência de aumento dos preços dos cortes no período, a demanda lateralizada e o cenário baixista no mercado do boi gordo, devem ditar o ritmo.
13
nov
2024
Carta Conjuntura - Dez anos de inovação no mercado de carne premium: reflexões e desafios

Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
12
nov
2024
Mercado de carne segue firme

A expectativa de melhora nas vendas, com o pagamento do salário, pode ser impactada pelo repasse dos aumentos da arroba do boi gordo para a carne.
04
out
2024
Carne sobe, varejo pesa: o desafio de encher o prato no início de outubro

O mercado de carne bovina apresenta contrastes neste início de outubro. Enquanto o atacado segue com preços firmes e em alta, sustentado pela oferta restrita de boiadas para abate, o varejo encontra o
02
ago
2024
No varejo, os estoques estão bem abastecidos para atender à demanda do início do mês

Mesmo com a proximidade do início do mês ainda não houve grandes alterações de preços no mercado de carne bovina
26
abr
2024
Começo de mês trará novos ânimos?

O mercado segue equilibrado entre oferta e demanda.
19
abr
2024
Pouca variação e indícios de redução na oferta de bovinos

Na última semana, o cenário se repetiu com negociações razoáveis, demanda por cortes de dianteiro e preços oscilando.
22
mar
2024
Mercado interno sem potência

Cenário de aumento dos estoques de carne bovina e escoamento enfraquecido ditaram o ritmo do mercado na última semana.
29
jan
2024
Queda no mercado atacadista de carne com osso

Com negócios travados no mercado atacadista de carne com osso, houve queda nos preços em São Paulo.
23
jan
2024
Viés de baixa no mercado atacadista

Com aumento dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso, houve queda nos preços em São Paulo.
17
jan
2024
Mercado atacadista seguiu em cenário de estabilidade à alta

Com a diminuição dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso, houve aumento nos preços em São Paulo.
09
jan
2024
Na média: estabilidade está ditando o ritmo do mercado

Pausas no abate em decorrência das festividades do final de ano contribuíram para a diminuição dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso
26
dez
2023
Preços no mercado de carne estão firmes

Mesmo com as flutuações no consumo, típicas de final de ano, os preços subiram no mercado atacadista de carne bovina
21
dez
2023
Cotações estáveis em São Paulo

O mercado do boi gordo está moroso, com poucos compradores ativos e vendedores pouco propensos a negociar, assim, a cotação da arroba do boi ficou estável. A cotação do

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Entrevista

O maior desafio do agro está na liderança

Entrevista com o zootecnista, Ricardo Arantes

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Alta na arroba do boi, abate de fêmeas e possível virada de ciclo

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