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No atacado, o desempenho das vendas de carcaça foi bom. Com isso, os preços tiveram alta nos últimos sete dias. A carcaça passou de R$3,47/kg para os atuais R$3,70/kg, alta de 6,6% no período.
Em junho, foram embarcadas 54,4 mil toneladas de carne in natura, uma queda de 45,4% em relação ao mesmo período do ano passado. A redução apresentada pelos dados oficiais teve como principal causa os
No mercado do boi gordo a oferta em algumas regiões está reduzida, caracterizando a chegada do período de entressafra. No mercado atacadista, o varejo na busca por recompor os estoques faz com que oco
No acumulado do primeiro quadrimestre a produção de leite no Uruguai foi 5,6% maior que em igual período do ano passado.
Análise da Scot Consultoria mostra 4º mês de melhora nos preços ao produtor e pegou uma parte do mercado sem os feitos da paralisação e outra dentro do período do movimento das estradas. Em abril a ca
Apesar do período do mês e da proximidade do Dia das Mães o mercado não apresentou incremento nas vendas o suficiente para gerar alterações nos preços.
A terminação de bovinos em confinamento é uma prática adotada para o período seco do ano no qual há menor quantidade e qualidade das pastagens. O cenário para o confinamento ainda pode sofrer alteraçõ
O bom manejo de pastagens e do processo de pastejo é ciência posta em prática.
No acumulado dos três primeiros meses de 2018, o país importou 45,4% menos em volume e 44,7% menos em gasto que igual período do ano passado.
O cenário de poucas variações no mercado do boi gordo é em decorrência do equilíbrio entre baixa oferta e lento escoamento. Para o curto prazo, em função do período do mês, o consumo não deve animar e
No acumulado dos três primeiros meses de 2018, o país embarcou 45,4% menos que igual período do ano passado.
O início do mês, o fim do período de Quaresma e o pagamento de salários são fatores positivos ao mercado.
A balança comercial brasileira de lácteos fechou fevereiro com déficit de US$26,55 milhões. O déficit diminuiu 32,9% em relação a igual período do ano passado.
Devido ao lento escoamento da carne bovina, que se intensificou ainda mais devido ao período de final de mês, as indústrias testam preços abaixo da referência no mercado do gordo. Entretanto, pecuaris
No primeiro bimestre de 2018, o abate de bovinos teve alta de 56%, frente ao mesmo período de 2017. Para os próximos meses, a expectativa é de que com a gradativa piora da capacidade de suporte das pa
O destaque foi a forte desvalorização do leite em pó, que registrou queda de 8,6% no período com o preço médio em US$1.887,00/tonelada.
Em São Paulo, preço do bezerro está 9,4% maior que em igual período do ano passado. Apesar das incertezas quanto ao mercado do boi gordo, a oferta ainda está controlada e a boa condição das pastagens
Do lado da demanda, o Equivalente Scot Carcaça teve alta de 1,2% em fevereiro puxado principalmente pelo dianteiro. Já para os frigoríficos que fazem a desossa, o período foi marcado por estreitamento
A menor demanda em função do período do mês (segunda quinzena) tem pressionado para baixo as coações.
Comparar o resultado atual com a média de 2017 pode passar uma imagem pior do que ela realmente é. Com a média das margens em um período maior temos um cenário um pouco diferente.
O preço da carcaça de frango no atacado passou de R$3,07/kg para os atuais R$3,25/kg, alta de 5,9% no período. Início do mês colabora com a valorização.
Nas granjas paulistas o animal terminado passou de R$74,00/@ para os atuais R$71,00/@, queda de 4,1% no período.
Sazonalmente o mês de janeiro gera impacto negativo nas vendas devido ao aumento de despesas da população com impostos e outras compras que ocorrem neste período.
Sazonalmente o mês de janeiro gera impacto negativo nas vendas de carnes, devido ao aumento de despesas da população com impostos e outras compras que ocorrem neste período.
Nas granjas de São Paulo, houve queda de 3,7% em uma semana. No atacado, o recuo foi de 3,8% no período.
Apesar da alta, os custos de produção da atividade leiteira estão 7,8% abaixo na comparação com igual período do ano passado.
Até novembro, o volume embarcado ficou 28,5% menor que igual período de 2016, totalizando 33,85 mil toneladas de lácteos embarcadas.
No atacado, o preço da carne bovina completou a sétima semana seguida de alta. A valorização acumulada no período chegou aos 11,1%. É o maior preço do ano. Até que enfim um comportamento sazonal típi
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
Entrevista com o técnico em agropecuaria, Vanderlei Finger
Canal do Boi
Salvaguarda da China derruba boi na B3
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