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A oferta restrita de animais terminados sustenta a firmeza do mercado.
Reunião com Ministério da Agricultura para tratar do assunto está prevista para esta terça, dia 10.
Grão é principal alternativa para alimentar o gado confinado.
Depois de alongar as escalas nas semanas anteriores, indústria tem dificuldade para comprar.
Alta incidência de pragas e doenças aparece em segundo lugar.
A pressão de baixa ocorre em todo país e as compras abaixo da referência têm acontecido.
As indústrias vêm forçando as quedas, fixando o preço de balcão em até R$118,00/@.
A melhora na oferta nas praças vizinhas tem grande influência na pressão de baixa em São Paulo.
Um dos palestrantes será o Rafael Ribeiro, zootecnista e consultor da Scot Consultoria.
No mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi casado de animais inteiros teve queda 0,5%.
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