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A cotação do boi gordo e a da novilha não mudou de ontem para hoje. A cotação da vaca caiu R$2,00/@.
Monitorar o diferencial de base melhora a gestão de risco em um mercado volátil e sazonal.
A semana começou com a maioria dos frigoríficos fora das compras.
Sexta-feira começou sem alteração na cotação da arroba de todas as categorias de bovinos.
Com poucas negociações realizadas a cotação ficou estável para todas as categorias.
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