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Viés de alta “deu as caras” e o preço da arroba reagiu na região.
Tipicamente, há melhor escoamento e aumento nas cotações no período.
Valorização na granja e no atacado foram de 14,3% e 13,8%, respectivamente, em uma semana.
A tilápia é a espécie exportada em maior volume com crescimento de 28,0% em relação a 2021.
Final de mês e concorrência com outras fontes de proteínas pressionam os preços do suíno para baixo.
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
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