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Cotações subiram diante da demanda forte pela China e produção em queda na Nova Zelândia.
Volume previsto em estoque no final de 2020/21 é o menor desde 2015/16.
Algumas lições que podem ser tiradas dos últimos anos e possíveis posturas a serem seguidas.
Na direção contrária do couro verde, o mercado de sebo mostrou força em 2020.
Mais uma semana de queda no mercado atacadista de carne bovina.
A pandemia afetou a produção no campo e o poder de compra das famílias brasileiras.
Questões como preço dos insumos, disponibilidade de animais e defesa sanitária preocupam
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