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A recuperação dos preços no atacado e a oferta enxuta de boiadas mantêm a pressão altista no mercado
No mercado atacadista de carne bovina, a redução nos abates favoreceu a alta nos preços.
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis
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Em São Paulo, as programações das indústrias atendem, em média, entre dois e três dias úteis
No atacado de carne com osso, a movimentação está calma e as cotações ficaram estáveis.
e esta tendência se mantiver é provável que sejam registradas valorizações no curto prazo.
A retenção de boiadas pelos pecuaristas é um relato recorrente.
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
Isto explica o fato de algumas indústrias estarem fora das compras
No mercado atacadista de carne com osso as cotações estão estáveis.
As cotações nos mercados atacadistas de carne com osso e sem osso abriram este mês em alta.
Boa parte dos frigoríficos subiram os preços de balcão, na comparação com o início desta semana.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Este é o quinto dia consecutivo de alta para o boi gordo em São Paulo
Mercado do boi gordo pressionado, mas com pouca movimentação
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