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27
jun
Sem mudança do preço nas praças paulistas

A oferta de bovinos aumentou nos últimos dias e a venda de carnes apresentou sinais de piora para o mercado interno. Alguns compradores estão fora das compras e vão aguardar os resultados das vendas desse fim de semana para prosseguirem com os negócios.
27
jun
Boi gordo: sem mudança do preço nas praças paulistas

A oferta de bovinos aumentou nos últimos dias e a venda de carnes apresentou sinais de piora, para o mercado interno. Alguns compradores estão fora das compras e vão aguardar os resultados das vendas desse fim de semana para prosseguirem com os negócios.
25
jun
Mercado do boi gordo perde ritmo no fim de junho, mas segue com perspectivas positivas para o segundo semestre

O mercado do boi gordo segue firme em junho, embora apresente um ritmo mais lento neste fim de mês. A cotação da arroba em São Paulo varia entre R$315,00 e R$320,00, com frigoríficos menos ativos nas compras e pecuaristas aguardando preços melhores.
20
jun
Mercado Sem Rodeios - Episódio 489 - Por que o preço da arroba está subindo?

Demanda aquecida sustenta os preços no mercado do boi gordo.
14
jun
Rádio Scot Consultoria - Mercado Sem Rodeios - Episódio 488 - Boi gordo a R$400,00/@?

Os dados de abate consolidados para o primeiro trimestre divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontaram para volume recorde de abate e de participação de fêmeas (49,2%). Com uma participação de fêmeas ainda elevada neste começo de 2025 e uma arroba do boi gordo sustentado pela demanda, o que deve acontecer com o preço do boi gordo quando a oferta de fêmeas diminuir? No mercado de grãos, USDA e Conab divulgaram relatórios com direcionamentos importantes para o preço da soja e do milho.
13
jun
Mercado Sem Rodeios - Episódio 488 - Boi gordo a R$400,00/@?

Os dados de abate consolidados para o primeiro trimestre divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontaram para volume recorde de abate e de participação de fêmeas (49,2%). Com uma participação de fêmeas ainda elevada neste começo de 2025 e uma arroba do boi gordo sustentado pela demanda, o que deve acontecer com o preço do boi gordo quando a oferta de fêmeas diminuir? No mercado de grãos, USDA e Conab divulgaram relatórios com direcionamentos importantes para o preço da soja e do milho.
13
jun
Leite: preço ao produtor cai no início da entressafra

O preço do leite ao produtor, depois de três meses consecutivos de alta, apresentou queda.
10
jun
Especialistas projetam cenário positivo para carne, leite, aves e suínos

Com especialistas do setor e representantes de entidades ligadas à bovinocultura de corte, leite e suinocultura, o Interagro 2025 promoveu uma leitura atualizada do mercado das cadeias produtivas e traçou perspectivas para os próximos anos, diante de um cenário de retomada e desafios geopolíticos. Realizado pelo Sindicato Rural de Campo Grande, Rochedo e Corguinho - SRCG, o evento teve a presença do consultor Alcides Torres, da Scot Consultoria, que apresentou um panorama amplo e objetivo da pecuária brasileira, reunindo dados que apontam para um novo ciclo de recuperação para a cadeia de corte.
09
jun
Após uma primeira semana de alta, o preço do boi gordo seguirá em alta?

Na primeira semana do mês, a maior parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria reportaram alta às cotações. A demanda firme - com exportação recorde em maio e uma expectativa de melhora no mercado interno na primeira quinzena de junho - colaborou com a alta. Outro ponto relevante foi a participação (%) de fêmeas no abate, que diminuiu em maio, em relação ao mês de abril.
09
jun
Milho pode ter encontrado um piso para o preço

As projeções de demanda aquecida, apontadas pela Conab e USDA no cenário interno e global, parecem ter influenciado o direcionamento do mercado.
06
jun
Mercado Sem Rodeios - Episódio 487 - Arroba do boi gordo em alta na primeira semana de junho

O mercado do boi gordo esteve firme na primeira semana de junho, com alta em 27 de 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria. A demanda, com a virada de mês, foi aquecida e assim deve seguir nos próximos dias. A participação de fêmeas, porém, diminuiu em maio e há maior dificuldade de aquisição da categoria, sustentando o preço do boi gordo. Para a exportação, a gripe aviária impactou o volume de carne de frango embarcado pelo Brasil, enquanto, para o mercado de carne bovina, o volume foi recorde para maio e com o reconhecimento do Brasil como livre de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), há boas perspectivas para o resto do ano.
06
jun
Agro Num Instante - Episódio 509 - O preço do milho no Brasil continuará caindo?

Alguns fatores diminuíram a pressão de baixa à cotação do cereal no Brasil, apesar do avanço da colheita da segunda safra. O movimento de queda menos intenso não deve assustar, o mercado espera seguir pressionado para baixo com o avanço da safra aumentando a disponibilidade interna em curto prazo.
05
jun
Alta na cotação do boi gordo nas praças paulistas

A oferta de bovinos diminuiu e, para conseguir comprar boiadas, os compradores aumentaram o preço das ofertas de compras.
04
jun
Fique Sabendo - Variação do preço do leite pago ao produtor desde 2015

Nos últimos 11 anos, o preço ao produtor em maio X abril, caiu somente em 2020 e neste ano (2025).
23
mai
Mercado de DDG e tendências para os próximos anos

Guilherme Martins, especialista comercial de coprodutos da São Martinho, explica a origem, os usos e a crescente importância do DDG e WDG na nutrição animal, destacando seu potencial para diversificar e otimizar dietas no mercado brasileiro.
20
mai
Troca com farelo de soja piora em maio

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço médio da tonelada do farelo de soja em São Paulo, sem frete, é de R$1.924,58. A cotação atual representa uma queda de 9,8% comparado ao mesmo período de 2024.
19
mai
Caso de gripe aviária em granja comercial no RS pode impactar toda a cadeia de proteínas

O programa Pecuária & Mercado destacou, na última sexta-feira (16) o impacto da confirmação do primeiro foco de gripe aviária em granja comercial no Brasil, localizada no município de Montenegro-RS. Até então, o país vinha registrando apenas casos em aves silvestres ou de subsistência, mantendo-se como grande destaque sanitário mundial na avicultura. Com a confirmação, países como a China - maior comprador de carne de frango brasileira - já anunciaram a suspensão temporária das importações, o que pode provocar forte pressão no mercado interno, afetando preços e a competitividade entre as proteínas animais.
13
mai
Milho cai e relação de troca melhora

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na parcial de maio, em Campinas-SP, o preço médio do milho (saca de 60 quilos) está com queda de 6,6% em comparação com o fechamento de abril, completando o segundo mês consecutivo de retração nas cotações.
13
mai
"Boi China": caiu a cotação nas praças paulistas

Com mercado moroso e escalas confortáveis, ponta compradora cai o preço do "boi China" em R$3,00/@. Preço do boi gordo, vaca e novilha se mantém estáveis.
08
mai
Agro Num Instante - Episódio 488 - Preço do diesel em abril caiu

Diesel tem alívio nos preços, acompanhando a queda nas cotações do petróleo. A Petrobras anunciou no final de março uma redução no preço médio do combustível nas refinarias.
08
mai
Preço do leite pago ao produtor tem valorização menos intensa em abril

O preço do leite pago ao produtor teve mais um mês de valorização, o terceiro consecutivo. Porém, o ritmo de alta foi menos intenso em relação aos meses anteriores.
08
mai
Carta Insumos - Caiu o preço do diesel em abril

Diesel tem alívio nos preços, acompanhando a queda da cotação do petróleo.
07
mai
Agro Num Instante - Episódio 487 - Mercado de reposição está firme em Mato Grosso, mas até quando?

Com sinais de queda no mercado do boi gordo, compradores podem manter cautela nas negociações, pressionando o preço da reposição.
03
mai
Prognóstico climático para maio

Chuvas e temperaturas variarão entre as regiões do Brasil, marcando o início da transição para a estação seca em algumas áreas.
02
mai
Agro Num Instante - Episódio 484 - Couro e sebo com demanda alta

A última semana trabalhou com preços estáveis para os coprodutos, mas no comparativo mensal o preço de ambos se manteve em alta.
01
mai
Ritmo de alta perde força no mercado do leite

O preço do leite pago ao produtor teve mais um mês de valorização, o terceiro consecutivo. Porém, o ritmo de alta foi menos intenso. Na comparação mensal, no pagamento de abril referente ao leite entregue em março, a alta foi de 1,4%, ou R$0,03/litro.
30
abr
Agro Num Instante - Episódio 482 - Preço do leite pago ao produtor tem mais um mês de alta, porém valorização é menos intensa

O preço do leite pago ao produtor teve mais um mês de valorização, o terceiro consecutivo. Porém, o ritmo de alta foi menos intenso. Na comparação mensal, no pagamento de abril referente ao leite entregue em março, a alta foi de 1,4%, ou R$0,03/litro.
30
abr
Queda nos preços do boi gordo e da novilha nas praças paulistas

Há pressão sobre as cotações, vinda de um mercado interno menos comprador e, consequentemente, de um escoamento de carne lento. As ofertas de bovinos estão maiores, o que tem contribuído para alongar as escalas de abate. Desta forma, a cotação do boi gordo, da novilha e do "boi China" caiu R$2,00/@. O preço da vaca não se alterou.
30
abr
Queda nos preços do boi gordo e novilha nas praças paulistas

Houve pressão sobre as cotações, vinda de um mercado interno menos comprador e consequentemente de um escoamento de carne lento. As ofertas de bovinos estiveram maiores, o que contribuiu para alongar as escalas de abate. Desta forma, a cotação do boi gordo, da novilha e do "boi China" caiu R$2,00/@. O preço da vaca não se alterou.
30
abr
Fique Sabendo - Em 14 dos últimos 15 anos, a cotação da arroba do boi gordo caiu no mês de maio

Considerando o preço médio da arroba do boi gordo nos últimos quinze anos em maio, em relação à abril, apenas em 2017 (pouco após a deflagração da Operação Carne Fraca), a média não caiu. Qual a sua expectativa para 2025?

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Entrevista

Entre recordes e volatilidade: como o mercado de grãos guiou a pecuária em 2025

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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Forbes

Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária

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