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O aumento crescente da oferta de boiadas terminadas, mesmo que lentamente, deu fluidez aos negócios. Boa parte dos frigoríficos paulistas conseguiu alongar as escalas de abate.
Mercado do boi gordo com pouca variação nos preços apregoados da última sexta-feira (8/05) para hoje. O preço do boi casado de bovinos castrados está cotado em R$13,07kg. Queda de 0,8% na comparação m
O período de quarentena trouxe mudanças quanto ao hábito alimentar do brasileiro. Essa alteração do consumo tem impactado no preço da carne bovina e do boi gordo.
Em São Paulo, mercado estável. As ofertas de compra variam de R$185,00 a R$195,00/@, considerando o preço à vista, bruto. Para animais jovens, com até quatro dentes, a oferta de compra está entre R$19
Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo caiu 1,5% na comparação dia a dia, ou R$3,00/@ e, está em R$197,00, considerando o preço bruto, à vista, R$196,50, com desconto do Senar, e R
O preço dos alimentos concentrados energéticos e proteicos, dos fertilizantes, dos combustíveis/lubrificantes e dos suplementos minerais compuseram esse cenário. Nenhum dos itens que compõe o indicado
Preço da reposição reage mais que o preço do boi gordo.
No estado, a maior demanda tem sido pelo boi magro anelorado de 12@. Tomando o início do ano como referência para esta categoria, o preço subiu 2,9% e o boi magro está cotado em R$2.160,00 por cabeça.
Nos dois primeiros dias dessa semana a quantidade de negócios foi praticamente nula e, hoje, quarta-feira, parte das indústrias abriram as compras ofertando preços profundamente abaixo da referência.
Para o pagamento a ser realizado em março, referente a produção entregue em fevereiro, o mercado deverá seguir firme
Considerando a média nacional dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 3,0% no pagamento de fevereiro, que remunera a produção de janeiro deste an
Perdas decorrentes da presença de plantas daninhas e impactos no ganho de peso dos bovinos
A capacidade de suporte das pastagens está boa e permite aos pecuaristas manterem as boiadas engordando, dessa forma, se o preço não reaje conforme o esperado, o acréscimo de peso compensa. Esse fato
Após a explosão de preços em novembro e dezembro, a alta do dólar e a queda do preço do boi gordo trouxeram novamente a arroba em dólares para próximo da média do período analisado.
São Paulo encerra a primeira quinzena de fevereiro com preços estáveis na comparação dia a dia após a alta de R$10,50/@ no período, considerando o preço à vista.
Com a virada do mês (demanda doméstica mais firme) e uma oferta comedida de boiadas para abate, o preço da arroba do boi gordo firmou no mercado brasileiro. No caso do milho, as cotações cederam ligei
Após as altas registradas nos últimos dias, o mercado acalmou no fechamento de hoje. O preço do boi gordo permaneceu estável em São Paulo.
A maior competição entre os laticínios pela matéria-prima no campo fez o preço do leite pago ao produtor subir em janeiro. Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/20, referente a produção entreg
Os principais produtos que compõe a cesta, como o leite UHT, a muçarela, o leite em pó e a manteiga tiveram alta no preço em janeiro de 2020.
A maior competição entre os laticínios pela matéria-prima no campo, o que não é comum para o período, fez o preço do leite pago ao produtor subir em janeiro.
Na praça paulista, a referência da arroba do boi gordo está em R$200,00, considerando o preço bruto, à vista, R$199,50, com desconto do Senar, e R$197,00 com desconto do Funrural e Senar.
Em São Paulo, o preço da arroba do boi subiu R$2,00 na comparação dia a dia, e está em R$192,50, à vista, bruto, R$192,00 com desconto do Senar, e R$189,50 com desconto do Funrural e Senar.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo caiu 1,5% na comparação diária, ou 0,10/kg, e ficou cotado em R$6,80, bruto, a prazo.
Nas praças paulistas, os frigoríficos ativos estão ofertando preços abaixo da referência, mas nestes casos, o volume de negócios efetivados está reduzido.
Nos últimos sete dias, a desvalorização no preço da carcaça de frango no atacado foi de 15,0%, ou R$0,75 por quilo, com o produto sendo negociado, em média, em R$4,25 o quilo.
A cotação do DDG subiu 9,3% em janeiro na comparação feita mês a mês, e a cotação do WDG subiu 4,3% no mesmo período.
A carcaça tem sido negociada, em média, em R$4,70 por quilo, uma queda de 8,7% em sete dias. Nas granjas paulistas, os preços permaneceram estáveis e a ave terminada segue cotada, em média, em R$3,20
Na praça paulista, o preço da arroba boi gordo caiu novamente e está em R$195,00/@, à vista, bruto, R$194,50/@, com desconto do Senar, e R$192,00/@ com desconto do Funrural e Senar.
Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri
Forbes
Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária
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