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Mercado do boi gordo começa o ano sem nenhuma sinalização de alívio nos custos de produção
O volume de carne bovina in natura exportada em 2021 foi 9,5% menor que em 2020
O ano foi caracterizado pela forte volatilidade, tanto no mercado físico como no mercado futuro.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
As festas de final de ano se aproximam e os preços elevados para as carnes afugentam o consumidor.
Após ano de embargos, frigoríficos brasileiros devem ter transições nas margens
Para dezembro é necessária atenção com as culturas principalmente no Sul do país.
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