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O mercado do boi gordo está em alta, pressionando ainda mais a margem das indústrias.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações.
Matéria com dados da Scot Consultoria sobre o mercado do boi, publicada no Valor Econômico.
Na dificuldade em adquirir bons lotes de animais, as indústrias aumentaram as ofertas de compra.
A oferta de animais está reduzida na região de Goiânia-GO, deixando o mercado bem disputado.
Venda ruim de carne e baixa oferta de animais terminados, pressionam as cotações.
O pecuarista que faz a recria do bezerro terá os custos do confinamento reduzidos.
Assim, a estratégia da maioria das indústrias tem sido reduzir as escalas e pular dias de abates.
Houve alta em sete regiões pecuárias para o boi gordo. Não foi observada nenhuma queda.
Matéria publicada no Agro Olhar que aborda o mercado do algodão e utiliza dados da Scot Consultoria.
Em Mato Grosso do Sul, os preços subiram nas três praças pesquisadas.
Apesar do consumo lento, 2015 deve ter oferta reduzida de boiadas.
Com o início do mês esperava-se uma melhora no consumo de carne, que não foi observada.
Espera-se um melhor consumo de carne por parte da população, devido ao pagamento dos salários.
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