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Os frigoríficos trabalham, em média, com quatro dias úteis de escala.
Mercado está sendo pressionado pelo aumento na oferta de animais terminados.
O aumento na demanda por carne não foi suficiente para sustentar as cotações do boi gordo.
Houve um ligeiro aumento na oferta de gado terminado, portanto, o mercado segue pressionado.
O boi casado de animais castrado tem sido negociado, em média, por R$7,55/kg.
Em Mato Grosso, houve alta para o boi gordo em duas das quatro praças pecuárias.
Algumas indústrias paulistas estão fora das compras à espera de uma melhor definição do mercado.
No mercado atacadista de carne com osso as cotações estão estáveis e a demanda não tem colaborado.
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