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O mercado de ovos registrou uma semana de estabilidade nas cotações.
Segunda quinzena tira a firmeza dos preços no mercado de ovos
Nas granjas paulistas, a alta no preço do frango vivo foi 11,2% na semana.
Desequilíbrio entre oferta e demanda geram desvalorização nos preços dos ovos.
Na comparação anual, na granja e no atacado, os preços estão 29,2% e 27,8% menores, respectivamente.
Nas granjas e no atacado em São Paulo, os preços cederam 5,4% nos últimos sete dias.
Mercado de ovos com alta nas cotações nas granjas e atacado.
Oferta ajustada colabora para alta nas cotações dos ovos, mesmo sem forte aumento nas vendas.
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