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Mercado de ovos com alta nas cotações nas granjas e atacado.
Oferta ajustada colabora para alta nas cotações dos ovos, mesmo sem forte aumento nas vendas.
Menor movimentação e boa oferta pressionam as cotações na granja e no atacado.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias teve alta de 6,6%, cotada, em média, em R$64,50.
Depois das quedas ocorridas nas últimas semanas, mercado de ovos está estável.
No momento, o que preocupa o setor é o forte calor, pois reduz a validade do produto.
Nas granjas em São Paulo houve alta de 3,9% nos preços dos ovos em sete dias.
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