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As programações das indústrias paulistas atendem, em média, cinco dias.
A programação média em São Paulo atende entre quatro e cinco dias.
Grande parte das boiadas que compõe as programações paulistas é proveniente de estados vizinhos.
O recente aumento da oferta de animais, mesmo que moderado, deve pressionar os estoques.
A especulação cresceu e as compras nos estados vizinhos têm aumentado.
Há relatos de resistência quanto aos preços menores ofertados, o que trava as negociações.
Em São Paulo, caiu para R$149,00/@, à vista, com relatos de negócios em valores menores.
Os preços no mercado atacadista de carne com osso estão estáveis.
Abates abaixo da capacidade instalada das plantas estão bastante comuns neste momento.
Alta em oito praças pecuárias para o boi gordo e em dez para a vaca gorda.
As compras têm sido realizadas comumente em pequenos volumes.
Alta em sete praças das trinta e uma pesquisadas para o boi gordo.
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.
A demanda em ritmo lento vem ditando o movimento de queda do mercado de suínos.
Com a alta do boi gordo e estabilidade no atacado, a margem da indústria teve mais uma redução.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações.
Na dificuldade em adquirir bons lotes de animais, as indústrias aumentaram as ofertas de compra.
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