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Há muitas definições e versões para a prática, mas o objetivo é comum a todas elas.
A expectativa para o próximo ano é de diminuição dos custos de produção.
A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023.
Atacado recuando os preços dos produtos lácteos. Varejo também com recuos em algumas praças.
Em um cenário de incertezas quanto ao custo de produção, desenhar cenários ajuda a prever resultado.
A volatilidade do mercado não permite o estabelecimento de cenários seguros.
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