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Terça-feira, 9 de setembro de 2025

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154 resultado(s) encontrado(s)!

03
set
Demanda aquém da oferta pressiona preços no atacado e varejo

Atacado e varejo apresentaram queda de preços na segunda quinzena de agosto, considerando a média dos produtos pesquisados, refletindo um cenário de oferta maior que a demanda.
05
ago
Atacado e varejo apresentaram recuperação de preços em julho

Atacado e varejo apresentaram recuperação de preços na segunda quinzena de julho, considerando a média dos produtos pesquisados, refletindo um cenário de estoques controlados.
02
jul
Atacado e varejo apresentaram queda de preços na segunda quinzena de junho

Atacado e varejo apresentaram queda de preços na segunda quinzena de junho, considerando a média dos produtos pesquisados, refletindo um cenário de oferta acima da demanda.
04
jun
Margem do varejo diminui diante da dificuldade de consumo

Com o varejo tendo que ceder mais em função da dificuldade do consumo, a margem do segmento diminuiu. A margem de comercialização do leite UHT no varejo, em relação ao atacado, ficou 1,9 ponto percent
15
mai
Carta Leite - Preços dos produtos lácteos sobem e travam o consumo

Preço dos produtos lácteos sobe mais que a inflação em 12 meses, e consumo começa a desacelerar.
08
mai
Pressão do mercado varejista sobre os preços continua

A inflação elevada dos produtos ao consumidor final e a menor confiança do consumidor na economia em geral, têm retraído as vendas.
03
abr
Apesar das vendas sensibilizadas, preços no atacado e varejo apresentam ligeiro aumento em março

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) apresentaram ligeiro aumento nos preços em março, na média dos produtos pesquisados.
25
mar
Carta Leite - A isenção tarifária afetaria o mercado brasileiro de leite?

Comportamento da produção brasileira de leite e os impactos de políticas tarifárias.
19
mar
Certificação de sustentabilidade na produção de leite

Os selos de certificação são mais do que um diferencial, eles representam um compromisso.
06
mar
Preços dos produtos lácteos se recuperam em fevereiro

A menor oferta de matéria-prima e uma demanda mais sólida - com o retorno das aulas escolares -, sustentaram os preços de algumas categorias e também possibilitaram avanços em outros produtos.
10
fev
Preços no atacado e varejo de produtos lácteos ainda frouxos no início de 2025

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) apresentaram queda nos preços na segunda quinzena de janeiro, na média dos produtos pesquisados.
06
jan
Atacado e varejo de produtos lácteos apresentam queda nos preços no final do ano

As férias escolares e a maior disponibilidade de produto devem manter pressionado o mercado no curto prazo.
04
dez
2024
Apesar da dificuldade, preços dos lácteos no atacado e varejo aumentam em novembro

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) apresentaram ligeiro aumento nos preços na segunda quinzena de novembro, na média dos produtos pesquisados.
05
nov
2024
Preços dos produtos lácteos no atacado recuam, enquanto no varejo apresentam recuperação

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) apresentaram movimentos opostos nos preços na segunda quinzena de outubro, na média dos produtos pesquisados.
06
set
2024
Preços no atacado e varejo em lados opostos

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) apresentaram movimentos opostos nos preços na segunda quinzena de agosto, na média dos produtos pesquisados.
03
jan
2024
Preços dos lácteos no atacado e varejo ficam praticamente estáveis em dezembro

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) ficaram praticamente com preços estáveis, na última quinzena do ano, na média dos produtos pesquisados
06
dez
2023
Preços dos lácteos no atacado e varejo têm queda em novembro

Mesmo com uma produção mais enxuta no campo, a baixa demanda na ponta final da cadeia e os estoques de derivados em bons patamares pressionaram o mercado
06
nov
2023
Atacado e varejo de produtos lácteos têm mais um mês de queda nos preços

Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) tiveram mais uma queda na média dos preços dos produtos pesquisados.
06
set
2022
Importação de produtos lácteos continua firme

Em julho, na comparação mensal, o volume de lácteos importados aumentou. É o terceiro mês consecutivo de aumento. A necessidade de produtos para suprir a baixa produção nacional explica tal cenário.
06
jun
2022
Baixa captação de leite reflete em alta no atacado e varejo

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal, reflexo da baixa captação nas principais bacias leiteiras monitoradas pela Scot Consultoria.
01
jun
2022
Menor demanda de lácteos reflete nas importações e exportações brasileiras

Diferente do observado no último fechamento, o volume importado de produtos lácteos pelo Brasil diminuiu, reflexo do comedido consumo doméstico de lácteos.
01
jun
2022
Menor captação de leite resulta em alta no atacado e varejo

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal, reflexo da baixa captação nas principais bacias leiteiras monitoradas pela Scot Consultoria.
04
mai
2022
Queda na captação reflete no volume importado de produtos lácteos

O volume importado de produtos lácteos pelo Brasil voltou a crescer, o que reflete a queda na captação no cenário nacional.
14
abr
2022
Carta Leite - Mercado do leite adianta período de entressafra

Peso do clima e dos custos de produção no Brasil Central pressionaram a captação de leite.
06
abr
2022
Alta no preço do UHT puxou as cotações no atacado e no varejo em março

Com a continuação do movimento de queda na captação, principalmente nas bacias do Sul e do Sudeste, o mercado atacadista e varejista de lácteos registrou alta na comparação mensal. O alto custo de pro
04
mar
2022
Importações seguem em queda em janeiro

Há três meses consecutivos, o volume importado de produtos lácteos pelo Brasil diminui, em grande parte em função do aumento da captação no país e da redução de consumo típica da virada de ano
02
fev
2022
Importações brasileiras de lácteos diminuem em dezembro

Assim como novembro, em dezembro o volume importado de produtos lácteos diminuiu. Com o consumo fragilizado no mercado interno, as importações estão menores neste ano frente a 2020.
02
dez
2021
Importações brasileiras de lácteos cresceram pelo sexto mês consecutivo

Em setembro/21, o volume médio importado foi de 344,09 mil toneladas de lácteos por dia, uma queda de 61,9%, frente ao mesmo período do ano passado. Com a produção aumentando com mais força daqui para
02
dez
2021
Lácteos: quedas nos preços no atacado e no varejo em novembro

Em novembro, o aumento mais expressivo na captação do leite cru nas principais bacias leiteiras levou a recuos nos preços dos lácteos no mercado atacadista e varejista.
08
nov
2021
Estabilidade nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

Em outubro, apesar do aumento na captação de matéria-prima (leite cru), o atacado, ainda com as margens estreitadas, manteve os preços estáveis na comparação mensal, enquanto no varejo os preços recua

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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