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Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
Com a oferta restrita na maioria das praças pecuárias, associada com às ofertas de compra subindo gradualmente, algumas indústrias frigoríficas estão dando férias coletivas. Essa diminuição temporária
Em São Paulo, a oferta restrita de boiadas foi o balizador para oferta de compras, cujos preços subiram.
Cresce de forma tímida a rentabilidade da produção de alta tecnologia e a de baixa tecnologia continua negativa.
Exportações de carne bovina e suína são recorde
A retenção de fêmeas só deve começar a gerar uma oferta mais relevante a partir em 2022; movimento também leva a altas no preço da vaca gorda neste momento
Para os próximos dias, embora a demanda interna esteja comedida, com a exportação em bom ritmo e a oferta limitada do produto, variações positivas não estão descartadas.
Cotações na reposição acompanham o mercado do boi gordo.
Manutenção de pastagem evita a reforma e garante maior lucratividade. O uso de óxido de Ca e Mg é um importante aliado nesse processo.
Qual postura devemos adotar frente aos “ataques” sofridos ao setor agro?
Com a oferta enxuta na maioria das praças pecuárias e as escalas de abate não evoluindo, os compradores estiveram ativos na última segunda-feira (11/1).
Considerando a média de todas as categorias de reposição, entre machos e fêmeas anelorados, e estados pesquisados pela aqui pela Scot Consultoria, as cotações subiram 1,0% na primeira semana de janeir
Com a oferta enxuta na maioria das praças pecuárias e as escalas de abate não evoluindo, os compradores estiveram ativos nesta segunda-feira.
Como essa técnica modificou a pecuária nacional?
Começo de ano marcado por negócios compassados, mas com preços maiores impulsionados pela alta de preços observada no mercado do boi gordo.
As cotações estão subindo nesta primeira semana do ano na maior parte das praças monitoradas pela Scot Consultoria. A oferta reduzida e as escalas de abate enxutas têm pressionado os preços.
Considerando a média de todas as categorias de machos e fêmeas anelorados e estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações tiveram alta de 1,0%.
Quem terá maior força? A falta de oferta ou a demanda retraída? O fôlego das indústrias para suportar o custo extra da ociosidade das plantas determinará o vencedor dessa queda de braço.
Para os próximos dias, a expectativa é de que a demanda comedida e a oferta enxuta mantenham o mercado do sebo calmo.
Em janeiro de 2020 com a venda de um boi gordo de 19@ comprava-se 1,94 bezerro desmama, atualmente compram-se 2,16.
Com a oferta de gado terminado ainda pequena e vendedores fora dos negócios, os preços subiram mais uma vez em São Paulo. As escalas de abate ainda curtas pressionam as cotações.
Guinado pelo mercado chinês, as exportações brasileiras de carne bovina in natura em 2020 registraram incremento de 10,1% no ano, novo recorde nas exportações brasileiras. Em dezembro de 2020, o Brasi
Depois da alta no pagamento do leite ao produtor em dezembro/20, a expectativa é de uma maior pressão de baixa no pagamento a ser realizado em janeiro/21, com a produção aumentando e a demanda interna
A presença de espécies indesejáveis afeta o comportamento animal, o que multiplica o efeito danoso na pastagem.
O aumento dos índices reprodutivos do rebanho geram sustentabilidade no sistema de cria.
Considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, na comparação mensal houve alta de 2,1% no mercado atacadista.
Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2021, referente a produção entregue em dezembro/20, o viés do mercado é de manutenção a queda nos preços do leite ao produtor, com 58% dos laticínios pes
Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul houve queda de 7,0%, em média, na segunda quinzena, frente a primeira metade de dezembro/20.
Entrevista com o engenheiro civil, Ricardo Aboud
AgroMais
Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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