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Os preços no mercado de suínos continuam subindo, renovando as máximas nominais da série histórica.
O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
Décima primeira semana de queda para a tilápia paga ao produtor.
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
Em São Paulo, há pelo menos oito semanas os preços dos bovinos machos para reposição estão em alta.
Preços iniciam novembro com alta no atacado e estabilidade nas granjas paulistas.
Outubro foi o primeiro mês de 2024 que não superou o mesmo período em 2023, para volume.
O mercado de reposição está acompanhando o mercado do boi gordo.
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