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08
abr
2020
Quarentena mantém o mercado de reposição com baixa movimentação

Com as pastagens ainda verdes e com a possibilidade de ainda poderem reter a boiada no pasto, os recriadores optam em aguardar um cenário mais claro para então voltar aos negócios.
07
abr
2020
Queda nos preços do suíno nas granjas e atacado em São Paulo

As incertezas com relação à demanda, em função da quarentena, no qual existe uma queda na renda da população, aulas escolares suspensas e fechamentos de estabelecimentos (food service), deixam o ambie
06
abr
2020
Forte alta nos preços dos lácteos no atacado, mas incertezas com relação a demanda preocupam o setor

O leite longa vida (UHT) foi o que teve maior valorização no período. Lembrando que este produto vinha apresentando estabilidade a ligeira queda nos últimos meses. A cotação do UHT teve alta de 7,0% n
06
abr
2020
Frigoríficos reduzem o volume de compras

Após uma semana com melhoria do volume de negócios, resultando no avanço das programações de abate, boa parte das indústrias saiu das compras na última sexta-feira (3/4).
06
abr
2020
Vendas fracas pressionam para baixo os preços do frango

O começo do mês ainda gera dúvidas com relação a melhora na demanda, em função do cenário conturbado no qual estamos passando.
06
abr
2020
Trajetória de alta no mercado de ovos

Na última semana, a valorização nas granjas de São Paulo foi de 2,8%, com a caixa com trinta dúzias de ovos sendo negociada, em média, em R$109,50.
03
abr
2020
A importância das indústrias alimentícias em funcionamento em meio à quarentena

Veja o que mudou no dia a dia dessas indústrias durante a quarentena.
02
abr
2020
Boi gordo: mercado em alerta

A quarentena começa a influir no consumo de carne no mercado interno. A demanda tem dado sinais de arrefecimento, decorrentes do pico de compras realizadas no período ‘’pré-quarentena’’.
01
abr
2020
Boi gordo encerra março com preços firmes

As escalas de abate estão curtas, e, apesar das incertezas do consumo de carne na primeira quinzena de abril em função da quarentena, a injeção de capital com o pagamento dos salários poderá provocar
01
abr
2020
Preço do boi magro subiu 13,3% desde o início do ano no Paraná

A oferta restrita de animais na maior parte do estado tem resultado em valorizações contínuas nas categorias de reposição.
30
mar
2020
Ovos: preços subiram nas granjas e no atacado em São Paulo

A demanda está firme, com o consumidor se abastecendo em razão do coronavírus.
27
mar
2020
Carta Leite - Cadeia leiteira: produção, coronavírus e expectativas

Veja como ficou a produção em 2019 e os impactos do coronavírus no mercado lácteo.
27
mar
2020
Alta de preços no mercado do boi gordo

A oferta restrita de boiadas, travando o andamento das escalas de abate, fez com que as indústrias ofertassem preços maiores.
27
mar
2020
Coronavírus mantém o mercado de reposição com baixa movimentação

O momento demanda cuidado e o monitoramento do mercado, que já era contínuo, precisa ser acompanhado cada vez mais de perto.
27
mar
2020
Menor movimentação e recuos nos preços no mercado de suínos

Após a euforia causada pelo início do período de isolamento social como medida necessária para contenção da propagação do Covid-19, no qual a população foi mais ativamente as compras a fim de “estocar
25
mar
2020
Mercado do boi com poucos negócios

Devido às incertezas dos impactos para a desaceleração da propagação do coronavírus, a estratégia adotada por boa parte das indústrias é manter as escalas curtas, e avançar com as compras avaliando o
25
mar
2020
Rondônia: maior demanda pelo boi magro

No estado, a maior demanda tem sido pelo boi magro anelorado de 12@. Tomando o início do ano como referência para esta categoria, o preço subiu 2,9% e o boi magro está cotado em R$2.160,00 por cabeça.
24
mar
2020
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24
mar
2020
Forte alta nos preços dos ovos em São Paulo

Desde o início do mês a valorização nas granjas paulistas foi de 12,0%, com a caixa com trinta dúzias de ovos sendo comercializada, em média, em R$102,50.
23
mar
2020
Recuos nos preços do frango em São Paulo

Apesar das quedas nos preços no mercado interno, as expectativas são de alta nos próximos dias devido ao abastecimento do varejo em consequência do coronavírus.
20
mar
2020
Impactos do Covid-19 no Brasil

Saiba qual o ponto da curva de crescimento da pandemia estamos, e os impactos em curto e longo prazos.
20
mar
2020
Boi gordo: mercado vagaroso

Em São Paulo, o cenário é de negociações ainda difíceis, tendo em vista que a ofertas de compra, com preços drasticamente menores afastou boa parte dos pecuaristas dos balcões de negócios.
20
mar
2020
Mercado de reposição sem referência

As fortes valorizações que vínhamos acompanhando nas cotações dos bovinos de reposição desde o final de 2019 foram interrompidas na última semana.
20
mar
2020
Suíno: demanda firma dá sustentação aos preços

Mesmo com a entrada da segunda quinzena, a demanda está ativa. O surto de coronavírus tem feito os consumidores irem aos supermercados gerando mais saída de mercadorias.
19
mar
2020
Goiás: melhora na relação de troca do boi gordo com o bezerro de ano

Em janeiro/20, com a venda de um boi gordo de 18@ compravam-se 1,73 bezerro de ano e atualmente compra-se 1,81.
18
mar
2020
Baixa movimentação no mercado do boi gordo

Alguns frigoríficos suspenderam as operações em algumas unidades por meio de férias coletivas, e outros que estavam em compasso de espera, em função das consequências no consumo de carne bovina no mer
17
mar
2020
Oferta restrita dita o rumo dos preços no mercado de reposição

O cenário em praticamente todos os estados monitorados é de baixa oferta de animais, o que dá espaço para a ponta vendedora aumentar os preços.
13
mar
2020
Mais uma semana de alta no mercado de suínos

Nas granjas de São Paulo, o animal terminado está cotado, em média, em R$111,00 por arroba, alta de 1,8% nos últimos sete dias ou R$2,00 por arroba a mais.
13
mar
2020
Recuo nas vendas pressiona cotação do frango no atacado

Na segunda semana de março os preços retrocederam 3,2%, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$4,50 por quilo. As vendas estão perdendo o ritmo e isso já se refletiu nas cotações
12
mar
2020
Dificuldade no escoamento deixa o mercado do boi gordo cauteloso em São Paulo

Compradores estão cautelosos diante da dificuldade do escoamento de carne bovina no mercado interno.

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Entrevista

China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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