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O levantamento revelou uma queda no número de fornecedores que entregam matéria-prima a essas empresas analisadas
No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços tiveram nova alta na primeira quinzena de abril.
O IBGE divulgou a quantidade de leite produzida no Brasil em 2016. Pelo segundo ano consecutivo volume caiu. A análise é feita com base nos dados de captação em laticínios com inspeção municipal, est
Em Minas Gerais, os dados do Cepea mostram que o valor médio bruto do litro de leite chegou a R$ 1,34, alta de 1,34% frente ao valor praticado em janeiro
Em fevereiro foi registrado o segundo mês de queda na produção de leite no país. Além disso, passado o período de férias e festas, houve maior movimentação por parte do varejo para reabastecimento dos
Depois da estabilidade no pagamento de janeiro/17, os preços subiram em fevereiro, com a produção de leite diminuindo nas principais bacias leiteiras e maior concorrência entre os laticínios.
O Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) criou grupo técnico para debater detalhes das resoluções RDC 135/2017 e RDC 136/2017
Os preços do leite no mercado spot e as cotações dos lácteos, incluindo o leite longa vida subiram em dezembro. Para o produtor, 82% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria falam em manutençã
Nos primeiros nove meses de 2016 o volume de leite adquirido pelos laticínios com algum tipo de inspeção foi de 16,90 bilhões de litros, segundo Pesquisa Trimestral do Leite, do Instituto Brasileiro d
A maior concorrência entre os laticínios, com a queda na produção desde o final de 2015, deu sustentação aos preços do leite e derivados no mercado interno em 2016.
Para o pagamento a ser realizado janeiro de 2017, o tom do mercado é de manutenção das cotações, com um número menor de indústrias falando em queda do preço do leite para o produtor.
O pico de produção está previsto para dezembro/16-janeiro/17 no Brasil Central e bacias leiteiras da região Sudeste. Ou seja, até lá a previsão é de que o incremento da oferta continue pressionando o
No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços do leite tiveram ligeira queda na primeira quinzena de outubro na região Sudeste.
No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços tiveram ligeira queda na primeira quinzena de outubro.
A produção deve ser menor este ano na comparação anual e não existe excesso de leite no mercado.
Leite longa vida tem queda de 4,0% na primeira quinzena de setembro.
Para setembro (leite entregue em agosto) a pressão de baixa deverá ganhar força, com uma boa parcela dos laticínios pesquisados nas regiões Sul e Sudeste falando em queda no preço do leite ao produtor
No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços do leite caíram na primeira quinzena de agosto depois de seguidas altas
O preço médio do leite pago ao produtor subiu 6,0% no pagamento de julho, referente à produção entregue em junho.
Altas dos preços no mercado spot corroboram com o cenário de forte concorrência entre os laticínios pela matéria-prima. O período é de entressafra, mas os custos de produção em alta e questões climáti
Com a produção em queda, começou o movimento de alta de preços do leite pago aos produtores, a partir de novembro de 2015
A concorrência entre os laticínios mantém firme os preços do leite no mercado interno. O preço pago ao produtor registrou a sexta alta consecutiva.
No ano passado, o Brasil captou 24 bilhões de litros de leite, de acordo com a Pesquisa Trimestral do Leite do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
No segundo lugar, a francesa Lactalis do Brasil estreia entre as maiores com 1,59 bilhão de litros captados em 2015.
Entrevista com o presidente executivo da Rede ILPF,Francisco Matturro
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