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No atacado, a carcaça especial suína também subiu na semana. Sendo negociada a R$10,70/kg, aumento de 4,9% em sete dias e, em trinta dias, alta de 11,5% referente a trinta dias. A demanda firme colabo
A carcaça especial suína é negociada a R$10,20/kg, elevação de 2,0% em trinta dias, puxado pela demanda aquecida em meio ao recebimento dos salários.
Para o curto prazo, a expectativa é de que os preços nas granjas e no atacado sigam firmes, puxados pela perspectiva de incremento na demanda interna na primeira quinzena do mês.
Em curto prazo, com a virada de mês e expectativa de melhora na demanda local, as quedas poderão cessar e altas pontuais em meio à uma oferta ainda ajustada não estão descartadas.
Em curto prazo, com o avanço da segunda quinzena do mês, os preços devem seguir pressionados para baixo, movimento limitado pela oferta ajustada à demanda e a melhora no cenário exportador.
O poder de compra do avicultor está 7,8% menor em setembro. Na média mensal, para cada quilo de frango vivo negociado nas granjas, em média, 3,9 quilos de milho são comprados. Em agosto, na média, 4,3
Apesar do contexto de preços melhores, a relação de troca com o milho piorou 9,4% em setembro, em função do maior aumento do preço do cereal. Em média, em setembro, 10,7 caixas são necessárias para a
No atacado, o preço caiu 2,0% na semana, com a carcaça especial suína negociada a R$9,80/kg. Em trinta dias e em doze meses, a referência está 8,3% e 1,5% menor, respectivamente.
No mercado externo, o ritmo dos embarques segue positivo. Até a segunda semana de setembro, 131,8 mil toneladas de carne de frango foram exportadas, incremento de 18,8% na média diária em relação a se
Para o curto prazo, com a entrada da segunda quinzena, um acréscimo na demanda por ovos e incremento nas cotações, em meio a uma oferta ajustada, não estão descartados.
As exportações de carne suína in natura em agosto/22 registraram 106,4 mil toneladas embarcadas, recorde para um único mês e incremento de 25,0% em relação à média diária exportada em agosto/21. O pre
Em curto prazo, mantemos a perspectiva de preços de estáveis, sem descartar altas, com a boa demanda interna e exportações aquecidas sustentando as cotações.
Com o aumento nos preços das demais concorrentes, principalmente a carne suína e de frango, um acréscimo na demanda por ovos e respectivo incremento nas cotações, em meio a uma oferta ajustada, não es
O preço firme no início do mês permitiu um cenário positivo ao produtor, apesar do recuo nas últimas semanas. Em doze meses, na média, houve incremento de 6,6% no preço do suíno vivo nas granjas.
Apesar do recuo nas granjas em agosto, a relação de troca com o milho melhorou e atingiu o melhor patamar em doze meses.
A relação de troca com o milho atingiu o melhor patamar ao avicultor em doze meses, sendo necessárias 9,9 caixas com trinta dúzias para a compra de uma tonelada de milho. Em ago/21, 14,7 caixas eram n
No atacado, a demanda na segunda quinzena e queda nos preços das demais proteínas de origem animal pressionaram de maneira mais acintosa as cotações, que caíram 5,5% na semana, com a carcaça especial
O frango vivo na granja está cotado em R$6,00 /kg, recuo de 1,6% em sete e trinta dias. A referência atual é a mesma de doze meses atrás.
Demanda diminui com o avanço da segunda quinzena e, após quebrar recorde nominal e histórico no mercado de ovos, os preços caíram.
Com a movimentação nas granjas e o preço do milho retrocedendo, a relação de troca para o suinocultor está no melhor patamar em doze meses. Em agosto/22, compram-se 5,3 quilos do insumo para cada quil
No segundo trimestre, o Brasil abateu 1,49 bilhão de cabeças de frango, decréscimo de 2% em relação ao segundo trimestre em 2021, e em comparação com o primeiro trimestre de 2022, recuo de 3,4%.
O cenário favoreceu a relação de troca com o milho. Em agosto/22, compra-se uma tonelada do insumo com a venda de 9,6 caixas. Em janeiro/22, pior momento ao produtor nos últimos doze meses, 18,9 caixa
Acompanhando o cenário nas granjas, mas com uma demanda mais firme, os preços no atacado subiram 8,2% na semana.
Até a primeira semana de agosto, 105,3 mil toneladas de carne de aves foram exportadas, ou uma média diária de 21,0 mil toneladas, e faturamento diário de US$44,9 milhões, representando variações posi
A relação de troca com o milho atingiu o melhor cenário desde junho/20. Atualmente, compra-se uma tonelada do insumo com a venda de 9,8 caixas, em julho/22, 10,8 caixas eram necessárias.
Com a demanda bem ajustada à oferta, os preços estão firmes.
No ano, os preços pagos pela caixa com trinta dúzias estão 18,5% e 19,2% maiores no atacado e nas granjas, respectivamente.
Em curto prazo, com a virada de mês, recebimento dos salários, injeção de dinheiro na economia (PEC dos auxílios) e proximidade ao Dia dos Pais, a possibilidade de melhora no escoamento no mercado dom
Em curto prazo, mantemos o viés de preços firmes nas granjas, com uma oferta mais ajustada e procura aquecida. No atacado a virada de mês poderá elevar a demanda local, mantendo um viés de estabilidad
Apesar do recuo nos preços, com a queda nos preços do milho, a relação de troca com o insumo melhorou para o avicultor de postura.
Entrevista com o engenheiro agrônomo e mestre em Nutrição Animal e Pastagens, Luiz Gustavo Nussio
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Mercado do boi gordo: balanço da semana e perspectivas
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