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13
mai
2021
Preços em queda

Dessa vez, tanto o traseiro como o dianteiro desvalorizaram, quedas de 0,6% e 1,9%, respectivamente, no período.
13
mai
2021
Maranhão: mercado em ritmo mais lento

Aos que precisam repor o plantel, vale atenção ao mercado de boi gordo e ao clima, que podem afetar os preços dos animais para reposição.
11
mai
2021
Recuo na cotação do boi gordo em São Paulo

Com as escalas relativamente melhores, parte dos frigoríficos abriram o dia ofertando menos e, consequentemente, travando as negociações.
06
mai
2021
Alta no preço do leite pago ao produtor em abril

Para o pagamento a ser realizado em maio/21 (produção entregue em abril/21), a expectativa é estabilidade a alta nos preços do leite pago ao produtor, com 58,0% dos laticínios pesquisados acreditando
05
mai
2021
Alta no preço do leite ao produtor depois de três quedas consecutivas

Para o pagamento a ser realizado em maio/21 (produção entregue em abril/21), a expectativa é estabilidade a alta nos preços do leite pago ao produtor, com 58,0% dos laticínios pesquisados acreditando
29
abr
2021
Boi gordo: oferta maior de boiadas para abate

Aumentou a oferta de boiadas em São Paulo, no entanto, a cotação das três categorias para abate ficou estável na última quarta-feira (28/4), na comparação feita dia a dia.
28
abr
2021
Oferta maior e preços estáveis

Aumentou a oferta de boiadas em São Paulo, no entanto, a cotação das três categorias para abate está estável, na comparação feita dia a dia.
27
abr
2021
Estabilidade em São Paulo

Cotação estável na comparação feita dia a dia, com programações de abates relativamente confortáveis, atendendo em média seis dias.
26
abr
2021
Queda nos preços no mercado do boi gordo

Os compradores abriram a última sexta-feira (23/4) oferecendo menos pela arroba do boi e novilha gordos.
23
abr
2021
Melhora na oferta de gado pressiona as cotações

Os compradores abriram o dia oferecendo menos pela arroba do boi e novilha gordos.
22
abr
2021
Couro e sebo: oferta escassa

A escassez de oferta da matéria-prima, reflexo do baixo nível de abates, continua ditando o rumo do mercado coureiro.
22
abr
2021
Maior alta em treze semanas

O atacado de carne bovina encerrou mais uma semana com valorizações.
22
abr
2021
Oferta restrita dita o rumo dos preços

Os pedidos de preços maiores, somados ao feriado da última quarta-feira (21/4), resultaram em um baixo volume de negócios nos últimos dias.
15
abr
2021
Terceira semana de valorizações

O atacado de carne bovina sem osso fechou mais uma semana em alta.
15
abr
2021
Carcaça ou desossa 2.0, o que mudou?

Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
12
abr
2021
Primeira semana de abril com forte alta nos preços do couro

Preços no Rio Grande do Sul e na região do Brasil Central iniciaram abril com altas de 8,3% e 6,9%, reflexo da oferta restrita de boiada terminada e dificuldade de originação da matéria prima.
11
abr
2021
Abril pode ter horizonte de melhora no preço dos suínos, após março de fortes quedas

O primeiro trimestre de 2021 para a suinocultura brasileira foi de penúria, tanto pela queda nos preços pagos ao produtor quanto pela elevação dos custos de produção.
10
abr
2021
Primeira semana de abril com forte alta nos preços do couro

Preços no Rio Grande do Sul e na região do Brasil Central iniciaram abril com altas de 8,3% e 6,9%, reflexo da oferta restrita de boiada terminada e dificuldade de originação da matéria prima.
01
abr
2021
Alta no atacado

Após o recuo de 0,2% no fechamento da semana passada, nos últimos sete dias o atacado de carne desossada registrou a maior alta em dez semanas, o aumento de 1,2% foi impulsionado pelos cortes de diant
30
mar
2021
Estabilidade nas praças paulistas

Nessa manhã, o mercado físico do boi gordo permaneceu estável frente ao dia anterior (29/3), no entanto, a oferta restrita de animais ainda continua dando sustentação às cotações. A referência do boi
30
mar
2021
Compra e venda de fazendas em arroba

O contrato não perde liquidez se parte do pagamento está fixada em arrobas.
19
mar
2021
Mercado de leite na primeira quinzena de março

a primeira semana de março, foi registrada alta de 0,5% no mercado atacadista de leite e queda de 0,5% no varejista, reflexo da queda na captação nas principais bacias leiteiras e a demanda doméstica
18
mar
2021
Valorização sutil

Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
11
mar
2021
Queda sutil no atacado

Com os preços sustentados no primeiro elo da cadeia, o mercado atacadista de carne bovina sem osso, mais uma semana, foi impactado negativamente, uma vez que o desembolso para aquisição da matéria-pri
25
fev
2021
Na batalha entre a ciência e a percepção do consumidor, o futuro dos animais de produção

Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?
24
fev
2021
Boi gordo: preços andando de lado em São Paulo

O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta, mas o escoamento de carne bovina está fraco.
23
fev
2021
Patamar mantido em São Paulo

A cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável.
19
fev
2021
Exportações recuando em fevereiro, e agora?

A dinâmica dos preços em 2021 foi bastante diferente do que seria esperado para o sazonal do ano e chama ainda mais a atenção quando associada ao recuo no volume exportado, isso é reflexo da baixíssim
19
fev
2021
Mais uma semana de queda

Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca
19
fev
2021
Estabilidade no fechamento do mercado físico do boi gordo em São Paulo

A cotação da arroba do boi gordo ficou estável nas praças paulistas na comparação feita dia a dia, negociada em R$300,00, preço bruto e à vista.

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