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Empresas com escalas mais curtas continuam com preços firmes para o boi gordo.
A oferta não está abundante no mercado do boi gordo, o que limita a pressão de baixa.
Alguns frigoríficos começaram a semana fora das compras, à espera de uma maior definição do cenário
mercado atacadista de carne com osso as vendas melhores dos últimos dias deram força para altas
Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
O mercado atacadista de carne com osso iniciou a semana com as vendas em ritmo lento.
De qualquer maneira, em curto prazo, valorizações moderadas não estão descartadas
Mesmo com a ligeira melhora da oferta de animais terminados, arroba segue firme.
O mercado do boi gordo opera em ambiente firme em Pelotas-RS.
Animais de reposição estão 35,9% valorizados em relação a novembro de 2013.
O mercado do boi gordo iniciou a semana mais calmo, com poucos negócios, mas com preços firmes.
Em São Paulo, as escalas de abate encurtaram e atendem três dias úteis, em média.
No entanto, a falta de oferta de animais tem mantido o cenário de firmeza.
As escalas no estado atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos.
A falta de oferta tem sido o principal fator altista no mercado do boi gordo.
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