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Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
Inicialmente, o uso será somente no Vietnã, mas há expectativa de comercialização com outros países.
Os preços, que atingiram máxima nominal e real em maio, estão em queda desde junho.
Nas praças pecuárias paulistas, a cotação da arroba do boi gordo está estável na comparação diária.
Como esperado, com o avanço da segunda quinzena, os preços nas granjas e atacado sofreram recuos.
Cai a cotação do boi e da carne, mas para o consumidor, nem tanto
As cotações de todas as categorias ficaram estáveis na comparação feita dia a dia.
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