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Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023.
Após quase um mês de quedas, preços voltam a subir no mercado do boi gordo.
Preços começam a indicar firmeza nos mercados atacadista e varejista.
Os compradores abriram o dia oferecendo menos pela arroba do boi. A cotação caiu R$2,00/@. Já o
As escalas confortáveis na maior parte dos frigoríficos e a dificuldade de escoamento da carne
Exportação recorde escancara momento vivido pela pecuária brasileira.
Com dificuldade no escoamento no mercado doméstico, mercado do boi gordo segue pressionado.
Sem grandes reações positivas para o consumo doméstico, a luta é pela estabilidade.
Mesmo com o atacado em queda, o varejo apostou em ajustes positivos ao longo da semana.
Em relação ao fechamento de ontem, a cotação da novilha gorda caiu R$3,00/@.
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