Domingo, 1 de junho de 2025

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17
fev
Início de semana moroso em São Paulo

A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
17
fev
Início de semana moroso no mercado do boi gordo em São Paulo

A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
16
fev
Estatística da pecuária (Região Sul do Goiás)

Queda nas cotações para todas as categorias destinadas ao abate na região.
14
fev
Preço do boi gordo cai em São Paulo

A boa oferta de boiadas e o escoamento de carne bovina mais lento, têm permitido que as indústrias frigoríficas trabalhem com escalas de abate confortáveis, em média, de sete dias.
14
fev
Ovos: oferta limitada mantém preços em ascensão

Desde o início de fevereiro, a valorização na granja e no atacado foi de 21,7% e 21,1%, respectivamente.
14
fev
Preço do boi gordo cai em São Paulo

A boa oferta de boiadas e o escoamento de carne bovina mais lento, têm permitido que as indústrias frigoríficas trabalhem com escalas de abate confortáveis, em média, de sete dias.
13
fev
Mercado do boi gordo: queda na cotação das fêmeas nas praças pecuárias paulistas

A oferta de boiadas tem atendido às demandas dos compradores, que têm trabalhado com escalas de abate confortáveis. Desta maneira, não houve alteração nas cotações para o boi. As ofertas de fêmeas, por outro lado, estão maiores do que a de bois, o que pressionou as cotações para a categoria. Para a cotação da vaca, houve queda de R$5,00/@ e para a novilha R$2,00/@.
13
fev
Mercado equilibrado nas praças pecuárias paulistas

A oferta de boiadas tem atendido às demandas dos compradores, que têm trabalhado com escalas de abate confortáveis. Desta maneira, não houve alteração nas cotações para o boi. As ofertas de fêmeas, por outro lado, estão maiores do que a de bois, o que pressionou as cotações para a categoria. Para a cotação da vaca, houve queda de R$5,00/@ e para a novilha R$2,00/@.
12
fev
Preços estáveis nas praças paulistas

Não houve alteração das ofertas de compra na comparação feita dia a dia. A oferta de bovinos melhorou e atende à necessidade dos compradores, com escalas de abate atendendo, em média, oito dias.
12
fev
Mercado do boi gordo: preços estáveis nas praças paulistas

Não houve alteração das ofertas de compra na comparação feita dia a dia. A oferta de bovinos melhorou e atende à necessidade dos compradores, com escalas de abate atendendo, em média, oito dias.
11
fev
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Houve uma leve melhora na oferta de bovinos. Por outro lado, o escoamento de carne está ruim.
11
fev
Mercado do boi gordo inicia a semana com preços estáveis

Exportações de carne bovina recuam em janeiro
11
fev
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Houve uma leve melhora na oferta de bovinos. Por outro lado, o escoamento de carne seguiu ruim.
11
fev
Preço do boi gordo começa a semana com estabilidade em quase todo o país

Em SP, as escalas de abate atendem, em média, oito dias.
10
fev
Mercado do boi gordo abre a semana com preços estáveis em São Paulo

A segunda-feira começou com as cotações estáveis em relação à sexta-feira, um comportamento típico para este dia da semana.
10
fev
Mercado do boi gordo abre a semana com preços estáveis em São Paulo

A segunda-feira começou com as cotações estáveis em relação à sexta-feira, um comportamento típico para este dia da semana.
07
fev
Ovos: escalada de preços no mercado

Em uma semana, valorização na granja e no atacado foi de R$35,00 por caixa do produto.
06
fev
Estabilidade nos preços em São Paulo

O cenário é de boa oferta de boiadas, com predominância de fêmeas. Em função disso, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@, ficando estável para as vacas e novilhas.
06
fev
Mercado do boi gordo: estabilidade nos preços em São Paulo

O cenário permaneceu de boa oferta de boiadas, com predominância de fêmeas. Em função disso, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@, permanecendo estável para as vacas e novilhas.
05
fev
Alta na cotação da novilha gorda em São Paulo

Com pouca oferta de novilhas gordas, a ponta compradora abriu a quarta-feira ofertando R$3,00/@ a mais para a categoria. Para as demais, boi e vaca gorda, a cotação não mudou.
05
fev
Alta na cotação da novilha gorda em São Paulo

Com pouca oferta de novilhas gordas, a ponta compradora abriu a quarta-feira ofertando R$3,00/@ a mais para a categoria. Para as demais, boi e vaca gorda, a cotação não mudou.
04
fev
Estabilidade nos preços do boi gordo em São Paulo

Fevereiro começou com escassez na oferta. Compradores afirmam que a venda de carnes está devagar. Dessa forma, desenhou-se um cenário de estabilidade nas cotações de todas as categorias.
04
fev
Estabilidade nos preços do boi gordo em São Paulo

Fevereiro começou com escassez na oferta. Compradores afirmam que a venda de carnes permaneceu devagar. Dessa forma, desenhou-se um cenário de estabilidade nas cotações de todas as categorias.
03
fev
Queda na cotação do “boi China” nas praças paulistas

O mercado começou a semana com os frigorifícos fora das compras, com isso, não houve alteração na cotação, com excessão para o “boi China”, que recuou R$2,00/@.
03
fev
Queda na cotação do "boi China" nas praças paulistas

O mercado começou a semana com os frigoríficos fora das compras, com isso, não houve alteração na cotação, com exceção para o "boi China", que recuou R$2,00/@.
31
jan
Mercado estável em São Paulo

O último dia de janeiro encerrou com cotações estáveis em relação ao dia anterior.
31
jan
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado está com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não está com bom desempenho. A escala de abate atende, em média, sete dias úteis. A cotação caiu para todas as categorias.
31
jan
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

O último dia de janeiro encerrou com cotações estáveis em relação ao dia anterior.
30
jan
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado está com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não está com bom desempenho.
30
jan
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado seguiu com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não ficou com bom desempenho.

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Entrevista

Por que vender carne pode ser bem mais que vender boi?

Entrevista com, Kleber Moreira

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