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Apesar da recente queda nos preços, a carne de frango vem perdendo competitividade frente à bovina.
O mercado do frango vivo permaneceu estável está semana. Já são 30 dias de manutenção nas cotações.
O mercado de frango vivo de São Paulo manteve as cotações estáveis na semana.
Aumento da carne bovina e queda do frango (favorecida pelo milho) causaram este cenário.
Em janeiro deste ano os preços do frango atingiram recorde, considerando os últimos treze meses.
Carne bovina: Diferença de preço entre traseiro e dianteiro está elevada
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