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Entre limites técnicos e custos elevados, o SAF desponta como a principal aposta para descarbonizar um setor em expansão, e o Brasil pode ter papel central nesse processo.
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
TIMES BRASIL
China e México impõem barreiras à carne
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