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O volume de carne segue grande e o atacado é o que mais vem sentindo.
O escoamento foi melhor na última semana, porém os preços caíram na ponta atacadista.
Pela segunda semana consecutiva, reajustes positivos ocorreram nos preços.
Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Com oferta mais ajustada à demanda, o preço volta a subir nas granjas paulistas.
Mesmo em um período de menor oferta de gado, houve espaço para recuo na cotação da arroba.
Perspectivas para o mercado do boi gordo: expectativas de demanda interna e externa.
Após o aumento de ontem, as cotações para todas as categorias estão estáveis na comparação diária.
Boa demanda interna e exportação aquecida favoreceram os preços no setor atacadista.
Como a expectativa é pessimista no curto prazo, nos resta olhar para um futuro mais longo.
Recuos em função do baixo volume de vendas no mercado doméstico.
Com baixo volume de vendas, o mercado trabalhou com recuos nos preços
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