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Puxado pela melhora na demanda de carne bovina, preços no mercado do boi gordo reagem.
Aumento das vendas de carne de final de ano não deve acontecer.
Confira o que Alex Lopes tem a dizer sobre o mercado de carne bovina.
Preços elevados das carnes suína e bovina melhoram demanda de carne de aves.
Preços elevados das carnes suína e bovina melhoram demanda de carne de aves.
Baixa oferta de gado terminado e aumento da demanda de carne pressionam as cotações.
Consumo de carne está fraco, devido a descapitalização da população nessa época do ano.
Grande parte desta pressão vem do desajuste entre a oferta e a demanda de carne.
O rebanho bovino do Mato Grosso do Sul reduziu 17% em cinco anos.
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