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O mercado do arroz esteve calmo na penúltima semana de fevereiro.
Produção de arroz nacional deverá aumentar 11,4% na safra 2024/25.
A demanda enfraquecida reflete nos preços no atacado e no varejo, em São Paulo.
A semana foi de recuo nas cotações de grande parte das categorias em São Paulo
Em São Paulo, a semana foi marcada por queda nas cotações das fêmeas aneloradas.
Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Desde o início do ano, a categoria que mais se valorizou entre os machos foi o boi magro.
Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
Em uma semana, valorização na granja e no atacado foi de R$35,00 por caixa do produto.
Com uma oferta de boiadas menor e uma demanda mais firme, o preço subiu.
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